猪耳朵要怎么做好吃

1、将猪耳朵洗净切成细条备用；2、将青椒洗净切成丝备用；3、将姜、蒜去皮洗净切成末备用；4、在锅中加入适量色拉油；5、加入姜蒜炒出香味；6、加入切好的猪耳朵；7、加入切好的青椒丝；8、加入适量食盐；9、加入适量蚝油；10、起锅，美味的猪耳朵就做好了。

1.生猪耳朵清洗干净，刮去表面的毛和污渍，用清水冲洗干净。2.将生猪耳朵放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮1-2小时，直到猪耳变软。生猪耳朵的制作过程：1.将煮熟的猪耳取出，晾凉后切成薄片。2.将切好的猪耳片放入碗中，加入适量的盐、鸡精、...

1、食材：猪耳朵一个、青椒一个、红椒一个、蒜苗适量、芹菜适量、姜适量。2、猪耳朵买回来之后洗干净，锅内烧开水，将猪耳朵棹水几分钟。然后捞出沥干水分冷却。3、将配料准备好，清洗干净。青红椒各一个，生姜，蒜叶，还有小芹菜梗。每种配料的多少由自己喜好决定来就好，但辣椒的话建议去掉里面的...

新鲜猪耳朵可以做成美味的凉拌猪耳或者烧烤猪耳，以下是两种做法：凉拌猪耳材料：- 新鲜猪耳朵 - 姜、蒜末适量 - 生抽、醋、料酒适量 - 花椒粉、盐、糖适量 - 青椒、红椒、黄瓜适量 做法：1. 将新鲜猪耳朵清洗干净，放入开水锅中煮熟，捞出晾凉。2. 晾凉后将猪耳切成薄片。3. 取一个碗，放入...

1、食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。2、步骤：彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末，猪耳朵切丝，将食材放入盆中，放入白糖适量。加入陈醋、加入生抽少许、再加点鲍鱼汁，最后淋入香油拌匀即可。

1、材料：猪耳朵、生抽、老抽、白糖、黄酒、盐、桂皮、八角、葱、姜、干辣椒。2、首先将猪耳朵洗净，去干净毛备用即可；3、然后将猪耳朵焯水，并冲洗干净备用即可；4、接着放入锅中，加足清水，所有的食材一并放入，大火煮开，撇去浮沫，盖上锅盖后改小火；5、然后熬煮大概半个小时左右，用筷子...

猪的耳朵图片大全 猪耳朵高清图片 凉拌猪耳朵 其他类似问题 2014-11-27 猪耳朵要怎么做才好吃。 2013-09-10 猪耳朵怎么煮才好吃? 4 2014-01-23 猪耳朵怎样做才好吃 3 2013-12-17 猪耳朵怎么做好吃 1 2016-04-16 猪耳朵怎么做好吃 2013-09-10 猪耳朵怎么做好吃 1 2014-10-31 猪耳朵怎么做...

1、猪耳朵收拾干净，用刀多次刮表面，不然表面会很脏的，清洗干净之后，放进开水锅里焯水，变色之后捞出来用冷水冲洗干净。2、猪耳朵用刀切成片状，很薄的地方切成条状，顺便切点葱花姜丝以及大蒜瓣和几个红辣椒。3、锅里放油烧热，把葱姜蒜放进去爆香，把猪耳朵放进一同翻炒，然后把红辣椒也放进去...

1、把金条子辣椒切滚刀，装盘；2、猪耳朵切片，稍微厚一点，有口感些且不易黏锅；3、倒入少许油，不宜多，猪耳朵会出油；4、待油热了后，放入少许花椒粒；5、放入猪耳朵爆炒，待散发出香味加入辣椒，炒香；6、放少许水，使辣椒的香味更加融入到肉里面；7、放少许醋和白砂糖，关火、装盘，完成...

首先,尝试凉拌猪耳朵,需要猪耳朵、生抽、老抽、生姜、葱和八角。清洗猪耳后,腌制入味,然后用自制卤料包卤制,最后淋上生抽、蒜泥、香醋、麻油和盐的调料,简单凉拌就可以上桌,是夏日消暑的好选择。其次,卤猪耳的制作也颇为讲究,用料包括猪耳、植物油、盐、香料和老卤水。先用醋和面粉清洁猪耳,然后用香料和冰糖炖...