正宗的盖浇面做法是什么样的
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发布时间:2022-04-21 03:29
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热心网友
时间:2022-06-17 18:15
食材用料
土豆2个相克食物
胡萝卜1个相克食物
五花肉200g
花生米100g相克食物
黄瓜半根相克食物
油适量
盐适量
老抽适量
料酒适量
鸡精适量
辣椒油适量
青辣椒3根相克食物
红辣椒3根
盖浇面的做法
1.准备各种材料,将土豆、五花肉、胡萝卜、黄瓜切成丁
2.先将五花肉用料酒生抽生粉腌制,在热锅加油将肉烧熟,在另外将花生米炒熟
3.重新热油,将生姜大蒜用油爆香,然后一步步加食材爆炒,按辣椒、土豆、胡萝卜、黄瓜、五花肉、花生米顺序加入,之后加入盐,生抽,料酒,鸡精,辣椒油,加水煮熟,就可以出锅了。
4.出锅成品