吃羊肉能不能吃柚子
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发布时间：2022-04-21 02:57
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时间：2022-06-17 15:02
一般情况下，羊肉和柚子是可以一起吃的，羊肉和柚子之间的成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质，两者一起吃不会引起身体不适。
禁忌搭配
1、羊肉不宜与高鞣酸的食物同食。羊肉的蛋白质与鞣酸一起结合，产生沉淀物，在体内难以溶解消化，进而减慢肠道的蠕动，使大便水分减少，造成便秘的现象。常见的鞣酸含量丰富的食物有：石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等。
2、不宜与茶同食。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3、羊肉不宜与南瓜同食。羊肉与南瓜都是温热食物，这两种食物一起食用容易引起身体发热、上火，而且在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
4.不宜与乳酪同食——二者功能相反，不宜同食。
5.不宜与豆酱同食.
6.不宜与荞麦同食。
7.服用中药半夏、菖蒲时禁忌食。
扩展资料：
清炖羊肉做法
用料
主料：羔羊肉500克，绵山药300克
辅料：盐1匙，胡椒粉1毫升，党参15克，西洋参15克，生姜50克，大葱1颗，料酒30克
1、羊肉500克切成小块，悼水
2、准备辅料备用
3、大葱切小段，生姜切片放到锅里
4、锅内放羊肉块，加清水没过羊肉，西洋参党参用纱布包一起也放到锅里
5、锅内加入料酒
6、开火煮开，用勺子撇去浮沫
7、山药切成条备用
8、等羊肉炖烂把山药放锅里
9、炖好撒点胡椒粉
10、根据个人口味加点盐就可以了
11、成品
参考资料来源：百度百科—羊肉
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时间：2022-06-17 15:02
吃羊肉可以吃柚子。
食物之间是否可以一起食用要看两者之间是否有相冲禁忌，而羊肉的搭配禁忌里没有柚子。
一、羊肉的禁忌搭配：
1、醋
羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。
2、西瓜
吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用，而且还影响了脾胃的健康。
3、红豆
羊肉和红豆相克，这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘，咸，凉，可减少水肿，益气排毒，热毒，羊肉具有温胃，味甘，有健脾胃，补虚，涩汗，止尿，促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。
4、奶酪
羊肉不可以和鱼或奶酪一起食用，会对人造成伤害。奶酪营养价值高，易于消化。成分根据类型而有所不同。一般来说，奶酪的主要成分包括蛋白质，脂肪，乳糖，丰富的维生素和少量的无机盐。
奶酪是冷的，酸甜的，羊肉是大热的产物，两者的味道相反。此外，奶酪含有丰富的酶。在满足羊肉中的营养素后，它会产生不良反应，影响营养价值和健康。
5、生鱼片
羊肉和生鱼片是不能一起吃的，因为羊肉和生鱼片加上姜、蒜、醋等容易导致身体发热。而且二者一块吃变化十分的复杂，会产生不良的反应。而且两种食物都是比较的腥的食物，口感不好。而且生鱼片中容易感染寄生虫也是不适合的。
6、南瓜
羊肉不应该与南瓜一起食用，这很容易诱发黄疸和脚气病，羊肉和南瓜都是比较温的食物，如果一起食用还是非常的容易上火的。而且在煮羊肉的时候，还应该加少些热辣的香料，如胡椒，胡椒，生姜，丁香，茴香等。
7、栗子
吃羊肉不能吃栗子，两者都不容易消化，也不适合一起炖煮。
二、吃柚子禁忌
1、不能与药同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
2、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
3、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
扩展资料：
羊肉的营养价值与功效：
1、羊肉性温，天气冷的时候常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
3、羊肉肉质细嫩，容易消化。中医认为羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果，尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。
参考资料来源：人民网-羊肉不能和什么食物一起吃？有哪些搭配禁忌？
参考资料来源：人民网-柚子保健功效大 三种人千万别吃柚子
参考资料来源：人民网-羊肉营养价值虽高 但四种人不适合吃羊肉
参考资料来源：百度百科-食物相克
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时间：2022-06-17 15:03
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时间：2022-06-17 15:03
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时间：2022-06-17 15:04
