铁锅内的一黑垢怎么去除

发布网友发布时间：2022-04-21 03:01

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热心网友时间：2022-06-17 15:25

1.用强溶剂水洗可去除锅外面的黑垢，如用丁醚、聚醚l55等，丁醚挥发的气味有毒，聚眯l55没有毒。用强溶剂水洗黑垢方便、速度快，但代价太高[丁醚、聚醚市场价30多元1公斤]。2.用百分之三十的片碱[氢氧化钠，化工原料公司有售，每包25公斤，80至110元]水溶液去洗，也能去除锅外黒垢，效果也很好，碱水腐蚀性极高，注意自身防护，如戴胶手套、戴平光眼镜等。以上是本人在2002年是亲手做过的试验。2002年时饭店用火锅在桌子中间放炉子，火锅多数用陶瓷罐加盖，烧石油液化气。时间一长锅外面黒垢较多，常常要清洗。

热心网友时间：2022-06-17 15:25

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或者先在锅底黑垢处涂上白醋，然后再涂上小苏打，白醋可使黑垢软化，小苏打可以使黑垢与锅分离，这样就可以洗掉黑垢。如果还有少部分的黑垢的话，可以加白醋后再加少许的食盐，然后再用清水清洗。白醋混合盐，在锅底用刷子或者百洁布擦拭也可以。

锅内部发黑可以开火加热锅，将白醋倒进锅中，可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡，用刷子刷洗锅面，再用水冲干净，这样污渍可以全部清理掉。

如果是不锈钢锅可以用热水泡十分钟左右，再清洗，就可以很很快清洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢锅的底部。也可以在烧糊烧黑的不锈钢锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落，不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。

锅烧糊了可以使用热水泡，这样就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅刷坏，可以用粗布代替钢丝球。也可以倒入少许白酒和啤酒与少量清水，比例为1：1：0.5，混合均匀，盖盖放置5分钟后就很容易把锅底的锅巴刷洗干净。

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