发布网友 发布时间:2022-04-21 02:39
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-10 06:11
1. 荷兰豆洗净,摘头尾,老的话记得撕掉豆荚旁边的纤维
2. 烧一锅开水,投入荷兰豆
3. 烫1~2分钟(根据荷兰豆鲜嫩程度,老的话适当多烫一会儿),滗干水分,捞到盘子里
4. 加入蒸鱼豉油、香油
5. 上桌,趁热吃
热心网友 时间:2022-07-10 06:12
食材热心网友 时间:2022-07-10 06:13
用料
荷兰豆 一小盒约3~4两
蒸鱼豉油 2小勺
香油(芝麻油) 1小勺
白灼荷兰豆的做法
荷兰豆洗净,摘头尾,老的话记得撕掉豆荚旁边的纤维
烧一锅开水,投入荷兰豆
烫1~2分钟(根据荷兰豆鲜嫩程度,老的话适当多烫一会儿),滗干水分,捞到盘子里
加入蒸鱼豉油、香油
上桌,趁热吃
小贴士
蒸鱼豉油推荐李锦记的。
做好了趁热吃才好吃!
如果觉得口感不够,最后一步的香油可以换成少量热油,上桌前浇上即可。
口淡的话不用放盐,蒸鱼豉油本身就有盐分!