发布网友 发布时间:2022-04-21 03:14
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-17 16:40
猪肉现在是人们最常吃的一种肉类,但是有时候我们买肉的时候就会发现,猪皮上会带有猪毛,那怎么去除猪毛就是我们所面临的那题,下面我们来说像有哪些妙招可以干净快速去除吧。
妙招一:把锅什么都不弄直接烧红,把猪皮的一面贴着锅来回弄,烫15秒后就可以了,然后取出来用冷水洗一下,用刀子刮干净。
妙招二:用镊子一根一根的慢慢拔掉,虽然这样比较耗时,但效果也是最好的,网上有专门给鸡鸭猪肉拔毛的拔毛钳,用起来更顺手。也可以用普通的镊子。正所谓慢工出细活,时间充足,而且特别在意猪毛的朋友,可以使用这个方法。当然这种方法最适用的是猪肉皮上毛不多的情况。
妙招三:把肥肉和瘦肉分开,把肥肉放在火上烤上,带皮的一面朝下,打开煤气灶,烧15-20秒,烧的时候注意观察猪肉皮,感觉烧得差不多了就关火,最后把肉拿下来洗干净就可以了,再刮干净或者刷干净就可以了,在给猪蹄去毛的时候,这种方法用得比较多。
妙招四:可以让卖肉师傅处理,一般在我们在买肉的时候很多卖肉师傅都会主动问:要不要把猪皮烧一下。这个时候就不要客气了,而且这些师傅的技术都很好,这样我们只要回家再刮下就可以了。
热心网友 时间:2022-06-17 16:40
用打火机把猪毛烧了,然后就可以除去毛了。热心网友 时间:2022-06-17 16:41
要想去除这种东西的话,那就是用火烤或者是放在热水里面,然后去刮。热心网友 时间:2022-06-17 16:41
可以用打火机烧一下,然后在用温水洗干净就OK了。热心网友 时间:2022-06-17 16:42
热水烫皮,然后用刮刀刮。剩余刮不下来的再用镊子拔。