面包机做蛋糕怎么做？需要什么配料？

发布网友发布时间：2022-04-21 03:11

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 16:22

要做蛋糕一定要把鸡蛋打发了才行，容器用一般的碗就可以了。
你最好买一个电动打蛋器，这样比你用手打鸡蛋轻松的多，（如果没有打蛋器，就用几根筷子代替吧）一定要先把鸡蛋和糖打的像白色细细的泡沫那样，而且还得是成型的。然后按比例放进低筋面粉，面粉进去不能搅，只能上下翻，千万不能让打发的鸡蛋消泡了，加一点油。搅拌成功后，在干净碗底抹一层油，把弄好的面糊轻轻倒进去，放进微波炉或者放进预热过的烤箱里(或者直接放进预热过的面包机）就可以了。时间根据面糊的多少而定。

热心网友时间：2022-06-17 16:22

上面有菜单程序的。想做什么按什么。做蛋糕需要面粉、鸡蛋、糖、盐，水、油、牛奶。想要做的好吃可以加奶油、奶酪什么的

热心网友时间：2022-06-17 16:23

按照面包机的菜单做，需要黄油（溶解的）3/4杯，鸡蛋3个，香草粉1/4茶匙，柠檬汁2茶匙放在一个单独的碗内
低筋面粉1 +5/8杯，泡打粉2茶匙，砂糖1杯放在一个碗内
两个碗内混合在一起，放入面包机内，按蛋糕键就可以了

热心网友时间：2022-06-17 16:24

面包配料1.高筋面粉3杯；2.食用盐1小勺3.白砂糖5大勺；3.无盐黄油2.8勺；5.酵母1.3勺6.水245ml追问是蛋糕，楼上的