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西餐的做法!

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:15

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热心网友 时间:2022-06-17 16:47

西餐和中餐一样是统称,不可能把所有的做法列举出来。
1、西冷牛排用料
首先要把需要的材料全部准备齐全,需要准备适量的牛肉和适量的黑胡椒粉,以及少量的砂糖,鸡精,盐,生粉,这些材料都是需要准备齐全的,而且要确保其优质,尤其是牛肉要准备新鲜的才行,否则做出来的西冷牛排就不够正宗,所以大家一定要用心准备好材料,只有优质的材料才能够做出正宗的西冷牛排。
2、西冷牛排的做法
首先把准备好的牛肉清洗干净,然后用玻璃酒瓶或者用肉锤将肉拍扁,形成肉饼备用,将准备的黑胡椒粉,砂糖,鸡精,盐,生粉,一起放入碗里面,加入适量的水调和均匀,然后把牛排放进去腌制大概两小时左右,准备一个平底锅,锅里面放入少量的油,油烧了以后就把腌制好的牛排放进去煎熟,一般六七分熟为宜。
3、西冷牛排的特色
做好的西冷牛排,看起来色泽比较艳丽,不仅好看,而且味道非常的浓香,吃起来的口感特别有嚼劲,肉质比较厚实,不仅味道非常的独特,而且营养价值特别高,可以很好的补充我们身体所需的多种营养素,并且可以促进食欲,提升免疫力。西冷牛排绝对是一道非常营养的美味佳肴,没有吃过的朋友千万不要错过。
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