日式蛋包饭的酱汁怎么配制？
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发布时间：2022-04-21 03:02
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热心网友
时间：2022-06-17 15:29
日式蛋包饭的酱汁是番茄酱，配制方法如下：
准备材料：番茄400克、白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。
一、清水煮沸，加入西红柿烫一分钟
二、西红柿剥皮切丁。
三、番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱。
四、将打好的酱放入锅中，小火熬煮20分钟。
五、加入柠檬汁，搅拌均匀，熬至浓稠。
六、装碗即可食用。
热心网友
时间：2022-06-17 15:29
进行食材准备：
准备一锅烧开的水备用。
1~3个番茄。
适量的番茄沙司。
具体步骤如下：
锅里放水烧开，放入一个番茄烫制，使番茄表皮开裂。
2.取出番茄，用手把番茄皮撕掉。
3.把番茄挤压破碎，形成番茄汁液，用容器盛起来。
4.将挤好的番茄汁液放进锅子里。加入适量番茄沙司进行翻炒。
5.开火，一边用铲子搅拌一边熬煮，使番茄沙司和番茄汁液充分混合，形成浓浓的番茄酱备用。（慧心贴心建议一：番茄的酸味和番茄沙司的酸甜味融合在一起，作出的番茄酱香味浓，可以用来拌饭，做蘸酱都非常好）
