如何自制红枣酸奶

发布网友发布时间：2022-04-21 03:07

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 15:55

1、早上取出发酵了一夜的酸奶，已经非常浓稠了；
2、将十颗左右的红枣放入蒸锅蒸一下；
3、将蒸好的大枣去核，可能的话切得更小些；
4、搅拌机（我用的是豆浆机的搅拌功能）里倒入酸奶；
5、再加入去核的红枣；
6、开始搅拌，并等待；
7、将打匀的红枣酸奶倒出来过滤（打过之后进入了很多空气，会有很多小泡泡）；
8、红枣皮的残渣基本都留在滤网上了；
9、将做好的酸奶静置，等待更细小的杂质沉淀并消泡后即可食用。

热心网友时间：2022-06-17 15:56

食材:优比特红枣酸奶菌粉1包纯牛奶1升红枣少许做法:1. 准备用料2. 将菌粉倒入容器中3. 加入少量牛奶4. 搅拌至菌粉完全溶化5. 加入剩余的牛奶，搅拌均匀6. 倒入酸奶机的容器中7. 分别盖上盖子，放入酸奶机中8. 盖上酸奶机盖子，接上电源，进行发酵9. 发酵完成，滑嫩嫩的酸奶10. 把红枣切小丁，放在表面点缀