蛋包西红柿的做法,蛋包西红柿怎么做好吃,蛋包
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发布时间:2022-04-21 02:33
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热心网友
时间:2022-06-17 09:46
蛋包西红柿的做法步骤
1
准备好鸡蛋、西红柿和洋葱。
2
洋葱洗净切碎备用。
3
西红柿用热水烫一下,去皮去籽,切小丁分成两份备用
4
热锅放油,放入洋葱翻炒。
5
加入一份西红柿翻炒,加盐。
6
炒至熟加适量酱油调味盛出。
7
另起锅,放入适量水煮沸,加入剩余的西红柿小火慢熬。
8
熬成番茄酱,加盐、少量糖调味,盛出备用。
9
将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒搅打均匀。
10
另起锅,放少量油,倒入蛋液。
11
把炒好的西红柿放在蛋饼中。
12
再把蛋饼对折起来,把边沿压实。
13
小火慢慢煎至两面金黄,出锅装盘,放上做好的番茄酱即可食用。
热心网友
时间:2022-06-17 09:46
食材明细
鸡蛋3个
西红柿150g
洋葱50g
油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
料酒适量
葱香口味
蛋包西红柿的做法步骤
1
准备好鸡蛋、西红柿和洋葱。
2
洋葱洗净切碎备用。
3
西红柿用热水烫一下,去皮去籽,切小丁分成两份备用
4
热锅放油,放入洋葱翻炒。
5
加入一份西红柿翻炒,加盐。
6
炒至熟加适量酱油调味盛出。
7
另起锅,放入适量水煮沸,加入剩余的西红柿小火慢熬。
8
熬成番茄酱,加盐、少量糖调味,盛出备用。
9
将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒搅打均匀。
10
另起锅,放少量油,倒入蛋液。
11
把炒好的西红柿放在蛋饼中。
12
再把蛋饼对折起来,把边沿压实。
13
小火慢慢煎至两面金黄,出锅装盘,放上做好的番茄酱即可食用。