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蛋包西红柿的做法,蛋包西红柿怎么做好吃,蛋包

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:33

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热心网友 时间:2022-06-17 09:46

蛋包西红柿的做法步骤

1
准备好鸡蛋、西红柿和洋葱。

2
洋葱洗净切碎备用。

3
西红柿用热水烫一下,去皮去籽,切小丁分成两份备用

4
热锅放油,放入洋葱翻炒。

5
加入一份西红柿翻炒,加盐。

6
炒至熟加适量酱油调味盛出。

7
另起锅,放入适量水煮沸,加入剩余的西红柿小火慢熬。

8
熬成番茄酱,加盐、少量糖调味,盛出备用。

9
将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒搅打均匀。

10
另起锅,放少量油,倒入蛋液。

11
把炒好的西红柿放在蛋饼中。

12
再把蛋饼对折起来,把边沿压实。

13
小火慢慢煎至两面金黄,出锅装盘,放上做好的番茄酱即可食用。

热心网友 时间:2022-06-17 09:46

食材明细
鸡蛋3个
西红柿150g
洋葱50g
油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
料酒适量
葱香口味
蛋包西红柿的做法步骤

1
准备好鸡蛋、西红柿和洋葱。

2
洋葱洗净切碎备用。

3
西红柿用热水烫一下,去皮去籽,切小丁分成两份备用

4
热锅放油,放入洋葱翻炒。

5
加入一份西红柿翻炒,加盐。

6
炒至熟加适量酱油调味盛出。

7
另起锅,放入适量水煮沸,加入剩余的西红柿小火慢熬。

8
熬成番茄酱,加盐、少量糖调味,盛出备用。

9
将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒搅打均匀。

10
另起锅,放少量油,倒入蛋液。

11
把炒好的西红柿放在蛋饼中。

12
再把蛋饼对折起来,把边沿压实。

13
小火慢慢煎至两面金黄,出锅装盘,放上做好的番茄酱即可食用。
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