平底锅米饭土豆披萨怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 02:37

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热心网友时间：2022-06-17 11:47

主料

土豆1个熟米饭100g

小番茄1个口蘑2个

彩椒20g 奶酪碎适量

自制番茄酱适量盐1g

平底锅米饭土豆披萨的做法步骤

1. 土豆去皮切小块。

2. 冷水上锅，大火15分钟蒸熟。

3. 口蘑洗净去蒂切薄片。

4. 小番茄切薄片，红黄甜椒切小丁。

5. 蒸好的土豆压成泥。

6. 加入100g熟米饭和1g盐。

7. 充分拌匀。

8. 不粘锅抹一层薄油，先不起火，倒入土豆泥，铺平底部。
我用的是26cm的不沾锅，刚好可以铺薄薄的一层土豆泥。注意不要太厚，不然不好熟。

9. 来点自制的番茄酱，抹上。
自制番茄酱很容易，并且比市售的健康许多。没事做一罐可以用好久。

10. 再铺上口蘑和红黄甜椒。

11. 盖上盖子，小火煎焖6分钟。

12. 开盖，撒上奶酪碎。
我用的是马苏里拉奶酪碎，拉丝效果最好。

13. 再盖回盖子，小火继续焖5分钟。

14. 好了，切小块，和宝宝一起分享这道美食吧。

小贴士

除了这些配料，还可以加入洋葱丁、玉米碎、黄瓜丁、切薄片的虾仁等等食材来丰富口感，对于不爱吃米饭的宝宝，把米饭经过这么一变，一定都会特别爱吃。

热心网友时间：2022-06-17 11:47

用料
土豆1个
熟米饭100g
小番茄1个
口蘑2个
彩椒20g
奶酪碎适量
自制番茄酱适量
盐1g
平底锅米饭土豆披萨的做法
土豆去皮切小块。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤1
冷水上锅，大火15分钟蒸熟。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤2
口蘑洗净去蒂切薄片。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤3
小番茄切薄片，红黄甜椒切小丁。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤4
蒸好的土豆压成泥。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤5
加入100g熟米饭和1g盐。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤6
充分拌匀。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤7
不粘锅抹一层薄油，先不起火，倒入土豆泥，铺平底部。
我用的是26cm的不沾锅，刚好可以铺薄薄的一层土豆泥。注意不要太厚，不然不好熟。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤8
来点自制的番茄酱，抹上。
自制番茄酱很容易，并且比市售的健康许多。没事做一罐可以用好久。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤9
再铺上口蘑和红黄甜椒。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤10
盖上盖子，小火煎焖6分钟。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤11
开盖，撒上奶酪碎。
我用的是马苏里拉奶酪碎，拉丝效果最好。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤12
再盖回盖子，小火继续焖5分钟。平底锅米饭土豆披萨的做法步骤13
好了，切小块，和宝宝一起分享这道美食吧。

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