自制天然色素粉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 02:49

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 13:52

用深颜色的果蔬，比如葡萄皮（紫色），胡萝卜（*），红色火龙果（红色），红曲粉（熟米和红曲菌发酵而成），甜菜根（红色），草莓（红色），覆盆子粉（紫色），高丽菜（紫色）。南瓜

可以用烘干机（也可以用烤箱），烘干再磨成粉。就可以了。

热心网友时间：2022-06-17 13:53

一用料
菠菜：半斤；纯净水：微量；料理机，干磨杯；棉布：一块
二方法步骤：

1.将菠菜洗净，去掉茎，留叶子，把叶子切碎。
2.用料理机的干磨杯（磨芝麻、白糖的刀头）装入适量菠菜，加入微量的纯净水打成泥。

3.用棉布把蔬菜纤维去除，就是一碗天然色素。
4.把菠菜汁冻成冰块，需要时就取出直接放入奶油中打，要打前或打中放汁，不要打发后放。奶油细腻，没有菠菜味，还吃。我试过用菠菜粉做色素，奶油有绿色小颗粒，一股难吃的菠菜味！注意每次放的菠菜汁不能很多，不然奶油不成形。

热心网友时间：2022-06-17 13:53

用料
菠菜：半斤；纯净水：微量；料理机，干磨杯；棉布：一块
二方法步骤：
1.将菠菜洗净，去掉茎，留叶子，把叶子切碎。
2.用料理机的干磨杯（磨芝麻、白糖的刀头）装入适量菠菜，加入微量的纯净水打成泥。
3.用棉布把蔬菜纤维去除，就是一碗天然色素。
4.把菠菜汁冻成冰块，需要时就取出直接放入奶油中打，要打前或打中放汁，不要打发后放。奶油细腻，没有菠菜味，还吃。我试过用菠菜粉做色素，奶油有绿色小颗粒，一股难吃的菠菜味！注意每次放的菠菜汁不能很多，不然奶油不成形

热心网友时间：2022-06-17 13:54

火龙果：
1、火龙果吃完后，把皮留着，取贴近果肉的内层果皮，最外层削去丢掉。
2、把削好的内层果皮切成细条，放入100摄氏度的烤箱内（中层），选择风扇功能，直到完全脱水风干为止。
3、把彻底风干好的果皮放入粉碎机打成细粉末即可。
紫薯：
1、把紫薯洗净，连皮一起放在微波炉里烤熟。
2、把熟紫薯薄皮压泥，铺在油纸上，上面盖一层和油纸一样大的保鲜膜，用擀面杖把紫薯泥擀薄，越薄越好。
3、把擀好的紫薯泥薄片，放入75摄氏度左右的烤箱，烤60到80分钟，直到紫薯泥薄片变得脆。
4、烤好的紫薯干片，放入料理机，打成细粉末。