鸡肉香菇怎么做好吃呢？

发布网友发布时间：2022-04-21 03:32

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 18:33

材料：鸡胸肉120克、香菇5朵。

鸡肉炒香菇做法如下：

1、鸡胸肉切丝。

2、放玉米淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒和蛋清腌制。

3、配菜洗净。

4、香菇切丝。

5、配菜切丝。

6、葱姜蒜切丝。

7、锅热，加入油放八角煸炒香。

8、捞出八角，放肉划散。

9、放入姜和香菇炒香。

10、香菇炒香后下萝卜（萝卜切好加入3毫升先在微波炉里转两分钟）和尖椒及葱蒜翻炒几下加入调料炒匀既可，成品图如下。

热心网友时间：2022-06-17 18:33

主料：鸡胸肉一块。

辅料：料酒2勺、洋葱一个、香菇几个、红椒2个。

1、鸡肉洗干净切丁，用二勺生抽、二勺料酒腌制。

2、锅中热油，倒入腌好的鸡肉翻炒变色。

3、放入切好的洋葱、红椒、香菇继续大火炒。

4、加入一勺蚝油、一勺老抽、二勺生抽翻炒。

5、翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

6、出锅装盘，鸡肉炒香菇即可制作完成。

热心网友时间：2022-06-17 18:34

鸡肉炒香菇最好的做法就是先把鸡肉用油炸一下盛出来再炒香菇，香菇炒好以后鸡肉夹在里面，这样做出来的比较鲜的。

热心网友时间：2022-06-17 18:34

你可能先可以将一些鸡肉放在水里面进去浸泡一下，然后将香菇先炒一下，最后再加入鸡肉，这样的话炒出来特别的好好吃哦。

热心网友时间：2022-06-17 18:35

肉炒香菇怎么炒好吃又简单？首先把鸡肉用水焯一下，然后香菇也用水焯一下，另出水以后，用油把鸡肉先炒一下，然后把香菇放里，最后放调料，炒完以后放点蚝油，这样做出来的鸡肉炒香菇特别好吃