柿子皮有什么用
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发布时间：2022-04-21 03:30
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热心网友
时间：2022-06-17 18:19
材料;
软柿子1个,湿毛巾1条
做法:
揉捏熟透的软柿子,小心不要挤破柿子,让果实内的果肉呈现胶体的浆质,用软管吸走柿子果实内的果浆,剪开,去核后按照敷眼的大小剪下两块果皮,备用.
用法:
用湿毛巾润湿眼部,将贴近果肉的一侧敷于眼上,轻轻按摩,注意不要让柿子汁液流入眼睛引起疼痛,约10分后取下柿子皮,用湿毛巾擦干既可.
适用肤质:各种肌肤
功效:排除多余的水份,促进眼部皮肤的新陈代谢,消除眼袋,有效的改善黑眼圈.
柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。
高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。
营养分析
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
近期，南京鼓楼医院消化科收治了多名因吃柿子不当而造成胃石的患者。
70多岁的张大爷饭后吃了一个小柿子，一周后突然感到腹部胀痛、恶心呕吐，到医院检查发现柿石进入小肠，卡在了空肠与回肠的交界处造成了肠梗阻，医生立即为他进行了胃肠减压及手术治疗，从老人小肠中取出了直径为6厘米的柿石。
专家就此提醒，柿子不能多吃，不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。吃柿子最好剥皮，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，如果连皮一起吃更容易形成胃结石。此外，柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
问：
柿子皮能吃吗
答：
柿子皮含有鞣酸，在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物--柿石，所以柿子皮不能吃
http://topic.xywy.com/wenzhang/20030501/984763.html
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
热心网友
时间：2022-06-17 18:20
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
热心网友
时间：2022-06-17 18:20
热心网友
时间：2022-06-17 18:21
