新鲜玉米粑粑怎么做

1、甜玉米适量，糯米粉适量，糖适量。2、甜玉米剥皮，玉米皮小心剥成大片的备用。3、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。4、加入少量糯米粉、糖，拌匀成较稠的糊糊。5、玉米壳清洗干净开水煮一分钟放凉备用。6、用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上，放入蒸格。7、冷水上锅，大火蒸20分钟左右即可。8、时间一到，...

3、玉米粒倒入搅拌机里，打成玉米泥，注意不要加水，不要打得太过细腻，稍微带一点玉米渣子，吃起来口感更好。然后将玉米浆倒入碗中，放入糯米粉和白糖搅拌均匀。4、混合后玉米浆液有些浓稠但又不是太厚，有点可以流动的感觉，玉米叶垫在底下，用勺子舀到玉米叶上。准备蒸锅，加水烧开，玉米粑粑放...

1、将新鲜玉米撕去外皮，这个过程一定要保证玉米外壳的完整性，然后挑选几张好的外壳清洗干净备用。2、将玉米棒子摘去玉米须，玉米须留着，然后将玉米棒子放在擦丝器上将玉米磨成浆备用，这个过程要注意安全。家里有条件的可以将玉米粒剥下来用料理机打碎成浆也可以。3、将磨好的玉米浆装在碗中加入100...

1、鲜玉米搅成泥，如图所示。2、加入一大勺白糖、2勺糯米粉，搅拌均匀，如图所示。3、放在玉米叶上，摆上红枣片，如图所示。4、上锅蒸15分钟即可开吃，如图所示。5、玉米粑粑成品，如图所示。

新鲜玉米粑粑的做法 一、准备材料 1. 新鲜玉米：选择饱满、无虫的玉米，去掉玉米叶和须。2. 糯米粉：适量，用于增加玉米粑粑的黏性。3. 白糖：适量，用于调味。4. 食用油：少许，用于煎制。二、制作步骤 1. 煮玉米 将新鲜玉米放入锅中，加水煮沸，煮至玉米粒变软。然后捞出，沥干水分。2. 搅拌...

1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄装盘即可。营养价值：玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，...

1、准备食材：一根新鲜带皮甜玉米，五十克糯米粉，二十克白糖，适量黑芝麻。2、具体做法：先把玉米的外皮整齐剥掉，剥下来的玉米叶子修剪一番，清洗干净备用。3、然后把玉米粒全部剥下来，可以将玉米切成两半或是切成段用手掰粒，也可以用勺子或刀子把玉米粒刮下来。4、玉米粒倒入搅拌机里，打成玉米泥...

1. 如果喜欢口感更加软糯，可以在糯米粉里加入适量的水搅拌，调成面糊状，然后再和玉米粒一起搅拌均匀。2. 想加入一些其他口味的话，可以在糯米粉里加入少量的蛋黄、奶粉或者可可粉等，增加口感和味道的变化。3. 在煮玉米粑粑的时候，可以加入一些糖水或者姜水，让玉米粑粑更加香甜可口。总结：鲜玉米...

1、玉米粑粑 主料糯玉米500g、玉米面粉适量、糯米粉适量、辅料白砂糖适量、泡打5g。玉米包上的叶子剪掉头和尾，洗干净备用。用料理机打成玉米泥，不加水，刚开始很难打坚持一下就好了，玉米很多水份。普通面粉和糯米粉3/1的比例，泡打粉白砂糖全部放入玉米泥中搅拌均匀，静置10分钟。（玉米面粉也可以）...

1、食材：玉米、面粉、酵母、粽叶。2、准备5根新鲜的玉米，把玉米的外皮剥掉，再用刀把玉米粒都切下来，把玉米粒都放在料理机中，再加上没过玉米粒一厘米的清水，打成细腻的玉米糊，在玉米糊中加上酵母5克搅拌一下，再加上适量的面粉，边倒边搅拌，搅拌成黏稠的面糊，醒发至2倍大。3、准备几张...