盐焗土豆的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-21 03:43
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热心网友
时间：2022-06-17 19:41
材料
土豆(小)200克，油，小葱，孜然粉，椒盐，白糖少许
做法
1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。
2、煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
3、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
4、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
热心网友
时间：2022-06-17 19:41
步骤
盐焗土豆的做法步骤11.将土豆洗净。
盐焗土豆的做法步骤22.加入水（淹没土豆） 盐大火煮开。
盐焗土豆的做法步骤33.转小火直至土豆出特有的香味，皮发绉，水收干为止
