必胜客联合创始人是谁？
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发布时间：2022-04-21 03:42
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时间：2022-06-17 19:35
必胜客联合创始人弗兰克·卡尼（Frank Carney）2日凌晨死于肺炎，享年82岁。报道还提到，卡尼最近刚从新冠肺炎中康复，但他身患阿尔茨海默氏症已经十多年。
1958年，弗兰克·卡尼和丹·卡尼兄弟二人在堪萨斯州创立了必胜客。彼时，19岁的弗兰克还是设在维契托的州立大学的学生，晚上和周末，他都会跟哥哥到父母所开的杂货店帮忙。
这家杂货店旁有一间酒馆，一天闲谈中，酒馆的房东太太鼓励卡尼兄弟在那里开一间比萨餐厅。这个提议改变了卡尼兄弟的一生。
很快，兄弟二人从母亲手中借了600美元，买了一些二手设备，就在家族所有的卡尼市场附近开启了他们的披萨事业。
当时的比萨餐厅规模很小，只有25个座位。原有的招牌面积也只可容纳9个英文字母，写上“Pizza”（比萨）后，仅剩4个英文字母的空位。家族的一位亲戚站在店门口打量半天，随口说了一句：“餐厅的外观像小屋（hut）。”由此，诞生了“Pizza Hut”，而红屋顶也成为“必胜客”的品牌标识。
随后，1959年，必胜客在堪萨斯州正式成立公司，并在州内的Topeka开设第一家特许经营的必胜客餐厅。
和其他连锁餐饮一样，卡尼兄弟也意识到特许经营的模式，能够帮助必胜客快速发展。于是第二年，他们就开放了特许经营的许可。特许经营者被获准使用必胜客注册商标和秘密的产品配方，并同时得到卡尼兄弟在管理上的协助。
而必胜客真正开始向商业连锁化转型从1970年代才开始。
当时必胜客风头正劲——在美国各地迅速扩张，并走出北美市场、在德国、澳大利亚等全球市场开店，到1971年就开到了1000家的规模，并在纽交所上市。
但弗兰克意识到，这种野蛮扩张的方式不能长久，“我们开始意识到，各个分店的管理有点失控了。我们必须找到一个有计划的规模化经营方式。”弗兰克说。
1972年起，必胜客开始进行公司化改革。一方面，改革公司的财务管理、人力资源管理并且明确盈利和销售额目标；另一方面，则开始在全球化扩张以及广告营销上投入更多预算——这也是如今的餐饮连锁规模化的必经之路。
从1972年到1974年，必胜客仅在美国当地的营销投入就从94万美元增长至317万美元，并且开始在全球范围内宣传必胜客这个品牌。而区域扩张上，必胜客开始将更多预算投入在更多地区市场中，到70年代末，必胜客在美国以外的门店超过了100家，并进入了日本、英国等更多市场。
必胜客的成功还有一个原因是它的定位准确。弗兰克把必胜客的主打客群定位为家庭，而将必胜客视为“餐厅”而非肯德基、麦当劳那样的快餐店。
这其中的区别在于，必胜客营造出了一种让人坐下来体面用餐的感觉，从而客单价要高于连锁快餐店；这样虽然翻台率会降低，但不断扩张的规模化加上较高的客单价，就能够给他们带来丰富的利润回报。
这个模式也同样被大公司看好。1977年必胜客被百事公司收购，成为这家消费行业巨头下的子公司。1988年，当弗兰克和他哥哥为必胜客庆祝诞生30周年时，他们所创立的品牌在全世界的连锁店超过6000家。
卡尼曾说过，“工作是一种生命力量，一种必不可少的生命力量。” 卡尼过往的一位工作上的合作伙伴肯·米勒（Ken Miller）评论卡尼说，“他从早上醒来到晚上睡觉，想的都是做生意。”米勒说卡尼没有太大的幽默感，而且在不停地学习，工作上也很直接“不要废话，把事实给我，然后把事情完成。”
在卡尼过世后，必胜客的一位发言人向CBS NEWS回复，“所有能与必胜客的红色屋顶和美味披萨产生共情的人，都能感受到卡尼的企业家精神，并被其深远影响。过去几十年以来，全美甚至全球的必胜客餐厅已成为人们聚会的场所，这些餐厅也将成为卡尼的遗产，通过它们其精神将在大大小小的城市和地区流传。”
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