从市场买回来活的皮皮虾，想做椒盐，怎么弄死它啊，怎么清洗啊

发布网友发布时间：2022-05-02 15:10

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热心网友时间：2023-10-08 19:13

放到水龙头冲几次水，然后裹上少量玉米粉，再下锅炸即可。

椒盐皮皮虾的做法，首先准备材料：皮皮虾：500克、香葱：10克：生姜：10克、蒜末：10克、青椒：10克、红青椒：10克、椒盐粉：5克、玉米淀粉：30克。

1、皮皮虾放到水龙头冲几次水，然后沥干水分，裹上少量玉米粉

2、起锅加入适量的食用油

3、葱，姜，蒜，青椒，红椒切丁待用

4、待油热，皮皮虾下锅

5、中火大约炸11分钟，不能炸太久，

6、大约炸至这个成色即可，然后捞出来控油

7、另起锅，加入少量油，放入葱，姜，蒜，煸炒出香味，接着加入青椒和红椒

8、皮皮虾下锅，大火翻炒

9、大约炒2分钟，加入椒盐

10、加入黑胡椒粉

11、也可以加入少量盐调味，翻炒30秒出锅即可

热心网友时间：2023-10-08 19:13

主料
皮皮虾
500g

辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
5瓣

1.皮皮虾用清水反复冲洗干净

2.起油锅将皮皮虾炸至颜色变红，表皮酥脆

3.炸好的皮皮虾捞出，控干油

4.姜、蒜、红椒切末

5.另起油锅，倒入姜、蒜、红椒末，煸香

6.再次倒入炸好的皮皮虾翻炒，淋上黄酒，撒上椒盐

7.装盘出锅开吃喽

热心网友时间：2023-10-08 19:14

把虾洗干净，剪掉尾巴和倒刺

热心网友时间：2023-10-08 19:15

按到水里淹死它。