酸菜让石头压皮条了怎么办

发布网友发布时间：2023-12-11 07:05

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热心网友时间：2024-12-12 02:16

把压酸菜的那块石头拿出来，别再继续压了，压皮的酸菜还可以继续吃的，酸菜的保存方法：1.坛：酸菜可以用坛子保存。将腌制一个月的酸菜储存在坛子中，只需隔两天换一次水，这样的话就可以存放一年的时间。2.冷藏：以将酸菜装入保鲜装袋中，之后可以放在冰箱储存。将酸菜放在冰箱其实是可以抑制细菌的增长的，在冰箱中它可以保存三个月...3.盐：其实酸菜还可以用盐来保存。在常温下将酸菜用盐腌制，然后放在阴凉的地方，记住千万不要暴晒。

热心网友时间：2024-12-12 02:17

酸菜让石头压皮条了怎么办？吃还是可以吃就是不脆了。腌酸菜的菜不用晒，晒会把水分晒干了，会皮条的。腌出来的酸菜不脆。压酸菜缸的石头。也不要过于太重。太重了，就把酸菜压皮条了就不脆了。