柿子可以和花菜一起吃吗
发布网友
发布时间:2022-05-02 13:21
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热心网友
时间:2022-06-20 05:57
柿子可以和花菜在一起吃,因为这两种食物是不相克的。
柿子,属于柿科植物浆果类水果,成熟季节*左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔*到深桔红色不等,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值,具有润肺生津、预防心血管疾病、缓解便秘等功效。
1、润肺生津
柿子具有润肺生津、降压止血、化痰软坚的功效。
2、预防心血管疾病
柿子中含有许多保护心血管的成分,如儿茶素能降低甘油三酯及总胆固醇的含量,槲皮素及前花青素能减少血管中的自由基,有助于保持血管的弹性。
3、缓解便秘
柿子所含的膳食纤维十分丰富,故又称为肠胃的最佳“清道夫”,有缓解便秘的作用。
4、预防甲状腺疾病
柿子含碘丰富,故对预防缺碘引起的地方性甲状腺肿大很有帮助。
5、解酒
柿子能够促进体内血液中乙醇的氧化,能够减少酒精对我们身体的伤害,可以用来解酒。
营养价值
柿叶中含有多种活性成分,如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。 柿叶提取物具有抗氧化性,可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美。
柿子所含的热量比较高,碳水化合物和膳食纤维的含量也比较高。
柿子的营养十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量比苹果低,其他成分均占优势。
热心网友
时间:2022-06-20 05:58
可以,西红柿和花菜一起吃能降血脂降血压。菜花质地细嫩,易消化吸收,含有多种维生素和矿物质等营养成分。西红柿中含大量维生素C,维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。番茄红素是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。菜花有防癌抗癌,提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性的功效。扩展资料:西红柿和黄瓜不宜一起食用:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。一般人群均可食用西红柿,适宜热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。花菜的营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。
热心网友
时间:2022-06-20 05:58
应该可以一起吃
什么食物不能与柿子一起吃呢?
1、柿子和章鱼
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻。
章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。
柿子果脯
柿子果脯
2、柿子与海带
海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合而生成不溶性的结合物,从而影响营养的吸收,并且还会导致肠胃的不适。
3、柿子与紫菜
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
4.柿子与白薯
柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质。