一喝牛奶就拉肚子,是什么原因啊
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发布时间：2022-05-02 12:48
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热心网友
时间：2022-06-20 03:25
这种情况就是所说的乳糖不耐受。简单点就是说体内缺乏乳糖酶。乳糖酶缺乏在现在的中国比较常见，其原因就是亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主，缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90％以上。表现就是喝牛奶后拉肚子。你可以改喝酸奶；或者是改为混合膳食；又或者在喝牛奶之前吃一点饼干，或者面包等。另外就是分次少量饮用，逐渐适应。
扩展资料：
乳糖酶可将人体内过多的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。再者，乳糖酶还可在人体内通过转糖苷作用生成低聚糖，这些低聚糖是一种低分子量，不粘稠的水溶性膳食纤维。它在肠道内作为增殖因子仅被双歧杆菌利用；却不会被*细菌利用，如此可大大减少肠道有害毒素的产生，对预防便秘和腹泻有很重要的作用。
葡萄糖是人体各部分代谢的能量来源，半乳糖则是*脑和黏膜组织代谢时必需的结构糖，是婴幼儿脑发育的必要组织，与婴儿大脑的迅速成长有密切联系。
牛奶是一种最接近完善的营养食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。但是有很多人，由于体内缺乏乳糖酶，饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象，出现腹涨、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状，我们称之为乳糖不耐症。正常情况下，这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。
参考资料：百度百科-乳糖酶
热心网友
时间：2022-06-20 03:25
牛奶的营养价值高是众所周知的一件事情，然而生活中却偏偏有一些人就是无福消受，他们一喝牛奶就会觉得自己的肚子会非常的不舒服。出现这种情况无非就是因为三个原因，一是可能我们对于奶牛中乳糖成分不耐受，二是我们对于牛奶过敏，三是我们自己所喝的牛奶质量存在问题。
有些人对于牛奶中的乳糖不耐受
乳糖是牛奶中的一种糖类成分，它可以为我们的身体提供能量，并且还有利于我们脑部的健康发育。而生活中有一部分人因为小肠中缺乏可以正常消化乳糖成分的乳糖酶，所以就会在喝下牛奶以后出现一些乳糖不耐受的情况。最直接的症状表现就是腹泻，也就是我们常说的拉肚子，并且还会比较严重。
我们对于牛奶过敏
除了乳糖不耐受之外还有一些人本身就是一个对于牛奶过敏的体质。他们在自己每次喝完牛奶之后，身上都会出现一些过敏症状，就像是皮肤瘙痒，甚至是腹泻呕吐等等。对于这样的一部分人群，在生活之中是需要去避免食用任何牛乳制品的。
可能是牛奶的质量存在问题
当然，还有一点不容忽略的就是也许牛奶的质量存在问题，正常情况下牛奶从最初生产到最终售卖的整个过程都是有着非常严格的制作标准的。所以如果我们所喝的牛奶本身标准就不达标或者说已经超过了规定的饮用日期，那么我们在饮用之后肯定就会出现各种各样的问题。所以我们在购买牛奶的时候最好还是要去认定一些比较知名的品牌，不要贪小便宜。同时还要注意去看它的保质期，自己在家中储存牛奶的时候也要注意及时放入冰箱，不要存放太久。
热心网友
时间：2022-06-20 03:26
一喝奶就会闹肚子，这种现象是由于身体缺乏分解奶中乳糖成分的乳糖酶造成的。宝宝在断奶以前，乳糖酶的活性很高，所以尽管母乳中乳糖含量是牛奶的1.5倍，但婴儿很少发生乳糖不耐的症状。
乳糖是新生儿碳水化合物的主要来源，是哺乳动物乳汁中存在的唯一双糖。虽然大多数人对乳糖或多或少都存在不耐受的情况，但乳糖本身并不是坏东西。
随着年龄增长，在2岁之后，肠道中乳糖酶的含量会急速降低。曾经有报道，在北京、广州等地3-5岁儿童乳糖酶缺乏率约为30%，7-8岁儿童则高达80%，与*比例接近。
人体分解乳糖的正确流程是：当乳糖进入小肠后，被分布在小肠黏膜上皮细胞表面的乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，在小肠就被人体吸收了。
一旦缺乏乳糖酶，过多的乳糖会进入大肠。大肠里虽然没有乳糖酶，但有勤劳肯干的肠道菌群。虽然分解乳糖不是它们的本职工作，但本着“不行也行”的奉献精神，乳糖会被这些肠道菌群强行发酵分解。
发酵分解产生的二氧化碳、氢气、甲烷等各种气体，一部分被血液吸收从肺部排出，剩下的就变成肠道胀气，引起腹胀腹痛，最后变成——屁，排出体外。发酵还会产生乙酸、丙酸、丁酸、乳酸等酸性成分，进一步刺激肠道引起腹泻。
控制乳糖酶的基因位于人体第2号染色体上，在悠久的历史中，没有长期饮奶习惯的人群，逐渐丧失了乳糖酶基因的高表达水平。非常遗憾的是，“乳糖不耐受”这种基因层面的“功能衰退”，是没办法通过短期“锻炼”来改善的。
对于那些轻、中度乳糖不耐受的人，可以少量食用牛奶等奶制品，并且逐渐摸索出自己身体可以耐受的奶制品量。比如发现自己的肠胃喝一袋牛奶没有问题，那就不要在一天当中喝下两袋牛奶。对于重度乳糖不耐受的人，只能和含乳糖的奶制品说拜拜了。
给乳糖不耐受同胞的小建议：乳糖酶缺乏并不代表没有乳糖酶，可以通过少量多次喝奶（减少大量乳糖刺激）、非空腹喝奶（延长乳糖食品消化时间）、喝发酵酸奶（选择低乳糖奶制品）等方式，减少乳糖对肠道的刺激。
热心网友
时间：2022-06-20 03:26
热心网友
时间：2022-06-20 03:27
答：有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，主要是由于牛奶中含有乳糖，而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与，有些人因体内缺乏乳糖酶，使乳糖无法在肠道消化，由此产生不适现象，在医学上称之为“乳糖不耐症”，这是缺乏乳糖酶的正常反应，而不是牛奶的质量问题。
乳糖酶缺乏是一个世界性的问题，体内乳糖酶水平一般随年龄增长而降低甚至丧失，乳糖不耐症发生率也随种族和地域而异，在亚洲人中有20%左右的人患有此症状。但是这种症状是可以减轻或消除的。只要坚持饮用，每次少喝一些，由少变多，不要空腹饮用，久而久之可以促进人体产生乳糖酶，改善乳糖不耐症症状。此外，也可以通过食用奶酪、酸奶或低乳糖奶等乳制品，来摄取奶类中蛋白质等营养物。
