可乐这样开,怎么晃都不喷
发布网友
发布时间:2022-05-02 08:54
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热心网友
时间:2023-10-14 17:28
如果当你猛烈摇晃可乐罐,就会产生这种后果:
第一步,摇晃时可乐罐内会产生振动,振动通过液体往下传播,在此过程中液体内部产生小气泡,并不断收缩和膨胀;
第二步,到一定时候,气泡再也无法产生压力,迅速破裂;
第三步,气泡的小碎片迅速变大,二氧化碳进入到气泡中,让气泡更加增大,变得越来越轻,然后上升;
第四步,气泡不断地上升和增大,并且越来越快,越快越快,最终在几百毫秒内变成蘑菇云从瓶子里“嘭”的喷出,就像爆炸的效果一样。
Tips:怎么避免?
歪果网友表示,可以用手指轻敲或者弹几下可乐罐的盖子,就能防止气泡冒出来。这是真的吗?答案是肯定的。
如果疯狂摇晃一罐可乐然后打开,结果必然会可乐和气泡乱喷。
但如果开罐前先敲击易拉罐顶端,喷出的可乐便少多了。
而如果敲击可乐罐四壁再开,即便摇晃得再猛,也只有很少的可乐洒出。前面我们提到,一罐没开的可乐罐内壁上本来就有气泡附着,所以如果轻轻用手指在瓶身四周敲几下,就能将气泡解除附着往上释放,聚集在罐扣,这样打开拉环时更“安全”。因为从底部开始上升的气泡,可能汇聚途中的其他气泡,因而在爆裂时产生更大效果。而聚集在罐口的气泡,由于时间更短,其压力不太大,爆破力相对较低。
不过,同样的道理,则不能适用于打开瓶装可乐或者啤酒。首先,瓶子与罐子的形状不同,敲击瓶子上端,可能在内部引发震荡,从而令瓶内可乐、汽水里的气泡构成更大的“蘑菇云”,在开瓶时喷涌而出。此外,啤酒由于与可乐原料不同,液体中的分子有较大差别,所以啤酒中的气泡绵长不易破,而可乐的气泡更“短命”。