上海春菜上市,香椿卖到120元一斤,为何会这么贵?

发布网友发布时间：2022-05-02 09:18

共4个回答

热心网友时间：2023-10-15 13:41

众所周知香椿在农村是比较常见的，而且用来炒鸡蛋口感也特别的好，但是在上海春菜上市的时候，香椿竟然卖到120元一斤，可以看出上海的物价非常的贵，这是因为香椿的种植还是比较困难的，另外因为生产成本高，数量少，所以价格高到离谱。

一、生产成本高

很多人都没有种过香椿，所以不知道香椿的生存环境是多么的艰难，而且市面上售卖的香椿大多数都是菜农进行大棚养殖的，所以生产成本要高很多，另外大量的种植得到的产物却很少，所以才会有了这样的情况。即使香椿的价格已经达到了120块钱一斤，但是依然不乏有些人前去购买尝尝鲜，但是买的也不多，因此大家都是被相同的价格给劝退了，不过相信过一段时间之后，香椿的价格就会便宜很多，可能几十块钱一斤。

二、售卖率不高

另外很多记者为了探究这其中的缘故，所以也跑了很多其他的市场，想要查看一下香椿的价格，但是却没有任何的收获。因为很多菜市场都不会进香椿，一是因为价格过于昂贵，二是因为卖不出去，所以很多摊主就不会躺这趟浑水，也不会进行售卖一些香椿，如果进了大批的香椿，但是卖不出去，那么这一批货就会砸在手里，而且香椿的保质时间也是比较短的。

三、结语

不过有一部分商家特别的聪明，将乡村捆成一把一把的进行售卖，这样价格相对便宜一些，同时售卖率也比较高，不过香椿的营养价值确实丰富，可以说的上是野菜当中营养价值最为高昂的，所以即使香椿的售价这么贵，依旧会有人购买，不管怎样大家可以根据自己的经济消费水平进行选择，如果觉得不能忍受，那么就不要购买。

热心网友时间：2023-10-15 13:41

这是因为今年的寒潮比较严重，自然环境受到了严重的影响，导致冲菜上市时间比较晚，而且特别的稀缺，因此出现了市场供不应求的情况，价格自然出现大幅度上升。

热心网友时间：2023-10-15 13:42

这是因为这种蔬菜的营养价值是非常高的，然后富含非常丰富的维生素，口味也是非常不错的，可以增强身体素质，可以提高身体的免疫力，所以价格非常的贵。

热心网友时间：2023-10-15 13:43

因为这种菜的营养价值是非常高的，而且供不应求，菜确实比较好吃，所以才会那么贵。