发布网友 发布时间:2022-05-02 10:52
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-19 12:24
主料
海鲜菇
500g
木耳
100g
里脊肉
60g
胡萝卜
半根
辅料
油
15ml
盐
2g
酱油
8ml
料酒
5ml
玉米淀粉
3g
十三香
2g
味精
2g
葱花
5g
姜
3g
蒜
3g
步骤
1.海鲜菇洗净,过水焯一下。
2.海鲜菇盛出,胡萝卜切小片,泡发干木耳,洗净备用。
3.里脊肉加料酒,十三香淀粉腌渍十分钟。
4.锅热油,放肉丝
5.肉丝炒至发白,放葱姜蒜,胡萝卜翻炒均匀
6.放入海鲜菇和木耳,加盐,酱油,味精炒均
7.装盘
小贴士
海鲜菇换成其他蘑菇效果也是一样的