发布网友 发布时间:2022-05-02 10:41
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热心网友 时间:2022-06-19 10:10
看看济南的大街小巷的餐馆,走不了几步就有一家川菜馆子,真是多如牛毛,而且无论什么规模的川菜馆子,但凡与川菜挂上边,一般都能火起来,排座等号的情况在川菜馆子里也是司空见惯的事儿。为什么川菜就能这么火?或许就是因为川菜的味道属重油重辣。红艳艳的一盘辣椒端上来,还没着箸,那浸 着辣椒的油香就早已把人嘴里的馋虫儿给勾了起来,于是先不顾三七二十一,夹起来往嘴里一送,立时从嘴里一直辣到了腹中,大叫一声“畅快!”--那股子酣畅淋漓的劲儿,恐怕是其他任何菜系都不能达到的。 1.老转村 个人评论:济南最历史最悠久的川菜馆了,很多菜的口味已经有点改良了,我感觉属于鲁味川菜,不过还是很好吃的。饭店的就餐环境也不错。火锅、川菜和各种四川风味小吃都很全价钱中档人均 30元左右。 个人推荐等级★★★★ 价格等级:★★★ 特色菜:毛血旺,福寿螺,架子白肉,各种川味小吃 地址: 老店:济南市林祥南街166号 电话:86916776 山大路分店:济南市山大路166号 电话:88946776 济微路分店:济南市济微路30号 电话:87976776 2.刘氏鸭肠王 刘氏鸭肠王酒店----正宗重庆风味 个人评论:在济南我感觉味道最正宗的川菜了,口味一个字-香(辣) 价钱中档人均 30-40元左右 个人推荐等级★★★★ 价格等级:★★★ 特色菜:火爆鸭肠、毛血旺、水煮鱼、蒜泥白肉 地址:济南市英雄山路75号 电话:0531-82563516 86755105 3.赖皮鱼 赖皮鱼就是前阵子比较流行的四川冷锅鱼,类似水煮鱼。因为赖皮鱼火锅店的创始人为四川万县人,所以这里的火锅颇有些四川风骨,红汤锅里与鱼肉相伴的,还有、豆芽、蒜、大葱、姜,当然少不了的就是红辣椒和麻口的花辣。 个人评论:赖皮鱼,赖皮鸡味道比较好,就是价格稍贵,赖皮鸡 好像58一份,赖皮鱼48一份吧,其他川味的炒菜一般。 个人推荐等级:★★★★ 价格等级★★★★ 特色菜:赖皮鱼,赖皮鸡 地址:历山路南首路东(历山路与经十路交界处,临近省博) 电话: 4.老川城火锅店 济南的川菜连锁店,吃过一次而已。 个人评论: 味道一般,价格也一般,2个人50就差不多了 个人推荐等级:★★ 价格等级:★★★ 特色菜:水煮鱼,川味火锅 地址:济南历下区佛山路 泉城路县东巷 电话: 5.眉州酒楼 个人评论:主推沸腾鱼,说是比水煮鱼好很多,但是吃了觉得和水煮鱼口味差不多,在北京比较普遍的香辣蟹在济南不太吃香,以前在山大南路的那家关门了,现在这里的香辣蟹 68元一份,估计也没戏。不过这里的特色是服务员都是川妹子,听着他们说话吃川菜感觉比较正宗一点哦。 个人推荐等级:★★★ 价格等级:★★★★ 特色菜:沸腾鱼,香辣蟹 地址:和平路 建工学院斜对面 电话: 6.老街坊(老街坊鱼头馆) 济南的比较早的川菜连锁店。属于老转村集团的 个人评论: 水煮鱼的味道还可以,38元一份,2,3个人吃都可以了。记得吃水煮鱼一定要送的鱼头豆腐汤,不说人家可是不送哦。 个人推荐等级:★★★ 价格等级:★★★★ 特色菜:水煮鱼,煮八件(卤煮的猪舌,猪尾等等) 地址:岔路街106号 电话:87906021 7.渝香餐厅 早期大名鼎鼎的川菜馆,现在人气没有这么旺了,不过有的时候去了还是没有位子。价格很便宜。 个人评论: 各种川味炒菜,比如鱼香肉丝,水煮肉片等,而且量贼大,点菜数量一点要慎重,比较不好的是共青团路那家环境比较脏一点。 个人推荐等级:★★★★ 价格等级:★ 特色菜:鱼香肉丝,蒜泥白肉、水煮肉片、酸菜鱼(个人感觉不好吃) 地址:共青团路市中医对面 电话: 8.天府川妈妈 以麻辣龙虾作为主打的川味火锅店。历山路是总店规模比较小,东仓的分店大一点。 个人评论:麻辣龙虾味道一般,2个人吃68元一份的大概能撑死一两个吧,除了火锅没有炒菜,不过各种凉菜和川味小吃还可以。 个人推荐等级:★★★ 价格等级:★★★ 特色菜:鱼香肉丝,蒜泥白肉、水煮肉片、酸菜鱼(个人感觉不好吃) 地址:历山路南首路东(历山路与经十路交界处,临近省博) 历山路东仓(分店) 电话: 9.皇城老妈火锅 皇城老妈是四川一个很出名的火锅品牌,济南的不知道是不是他的连锁,感觉装修比北京的差很多。口味也是很一般。麻辣火锅,觉得口味很辣,不是很适合,有个麻辣牛肉很不错 个人评论:口味、价格和服务都是一般 个人推荐等级:★★ 价格等级:★★★ 特色菜:老妈牛肉、老妈嫩鸡片、成都空运黄腊丁,自制狗肉等 地址:佛山街17号 电话:86169878 地址:济南长途汽车南站(英雄山路与六里山南路的路口) 这些川菜馆都在济南市里,你要在火车站打车的话,最多也用不了20元,很方便的。