炸蘑菇怎么炸啊亲

1. 将蘑菇切片或切块，用清水浸泡10分钟，去除蘑菇表面的泥沙。2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料，按照个人口味调制成炸粉。3. 将蘑菇块放入炸粉中，均匀裹上炸粉。4. 热锅凉油，将蘑菇块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。5. 可以根据个人口味撒上一些盐和辣椒粉，即可食用。炸蘑菇的技巧...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 将蘑菇切片或切块，用清水浸泡10分钟，去除蘑菇表面的泥沙。2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料，将调料混合均匀，制成炸粉。3. 将蘑菇块放入炸粉中，用手轻轻揉搓，让炸粉均匀地附着在蘑菇表面。4. 热锅凉油，将蘑菇块放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油。5. 炸好的蘑菇可以撒上一...

1、蘑菇去根，手撕成小朵，清洗干净。锅中倒入适量清水烧开，放入撕好的蘑菇焯水一分钟，控水捞出后过凉水，用手尽量攥干蘑菇中的水分。2、碗中放入蘑菇，撒入食盐，搅拌均匀，加入面粉、胡椒粉、打入一个鸡蛋。3、搅拌均匀，充分让每片蘑菇裹上面粉和蛋液，炸的时候吃着更脆。4、起锅倒入适量花生...

1、蘑茹洗净后撕成长条，挤干水份；2、取一只碗，放入面粉四大勺，淀粉二大勺，泡打粉少许；3、打入鸡蛋一个，水适量；4、加食盐和鸡精调成面糊将蘑菇裹上面糊；5、锅中油烧热，放入蘑菇炸至六七成熟，盛出控油备用；6、锅中油再烧热，放入蘑菇再复炸一次，炸至成金黄色出锅；7、把炸好的蘑菇放...

和点稀面，面里根据你的口味放鸡精、盐、孜然什么的调料，然后油加热，把蘑菇放到面里粘下放到锅里炸

1、鸡蛋液搅匀，然后添加土豆淀粉，再次搅打均匀。2、平菇去掉根部，清洗之后，入开水中轻微焯一下。3、捞出过凉，挤干水分，大块的蘑菇手撕成小块。4、蘑菇入面糊中搅拌均匀，锅内放植物油，烧热，油热后，分次下入挂好糊的蘑菇，蘑菇迅速浮起后，把粘连在一起的分开。5、中火炸至秒皮硬，...

干炸蘑菇 食材:蘑菇 做法:1.蘑菇洗净掰小块,加盐杀水5分钟2.洗干净蘑菇,挤干水分备用3.盆中加1大勺面粉2大勺淀粉、加1勺十三香、1勺花椒粉、1颗鸡蛋然后加适量清水搅拌成酸奶状后加适量食用油搅拌均匀,不要太稠4.蘑菇裹面糊,油温5成热下入炸至微黄定型捞出5.油温6.7成热下入蘑菇复炸至黄褐色捞出6.蘑菇...

炸蘑菇的最简单做法：1. 准备好蘑菇、面粉、鸡蛋和面包屑。2. 将蘑菇洗净，切成适当大小的块。3. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包屑。4. 将蘑菇块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包屑，确保每个蘑菇块都均匀沾上面包屑。5. 热锅凉油，将蘑菇块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。6....

1、先将蘑菇撕成细条，下水焯一下；2、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉、葱姜、盐、味精，顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊，直到能立住筷子为止；3、把焯过水的蘑菇放在蛋泡糊里，挂衣，抓匀；4、打开电炸锅，油烧五六成热后，将挂好糊的蘑菇逐一下锅，像炸...

1、准备材料：蘑菇200g、鸡蛋2个、面粉10g、2、将新鲜的蘑菇撕成条状，放到淡盐水中浸泡10分钟的时间，盐水不但可以将蘑菇中的杂质漂洗出来，还能让蘑菇入味，等到蘑菇浸泡好后，捞出沥干水分。3、准备好的鸡蛋打入碗，加入食盐和面粉，用筷子将其搅拌均匀，制作成鸡蛋糊，将沥水后的蘑菇放到面糊中，用...