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如何泡制七彩椒206

发布网友 发布时间:2023-11-21 23:17

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-12-11 16:45

准备泡制七彩椒的材料:彩椒、老抽、冰糖、蒜、八角、白酒。

1,首先我们把七彩椒用清水冲洗干净,放在框里把水沥干。

2,然后把沥干的七彩椒全部塞进罐子里,不要塞太满,如下图所示。

3,加入冰糖,八角,蒜片,白酒(瓶盖的三分之一盖就可以了,以后看到瓶子里表面起白或者起泡的话,就再加点白酒)。

4,然后加入老抽进去,要一直加满为止,如下图所示的样子。

5,加满酱油后,把瓶盖拧紧,密封放置,一般7天左右就可以吃了。

热心网友 时间:2024-12-11 16:46

泡七彩椒很简单,所需的材料也少:七彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 买回来的彩椒先洗净把水风干(早上买的话洗好放在通风处等到晚上没有水就可以泡了,晚上买冼好第二天也可以泡了)表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里,倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖就可以了,一个星期后看到颜色变得晶莹透亮就可以吃了。

热心网友 时间:2024-12-11 16:46

原料:鲜辣椒500克,盐60克,白酒适量。
美食做法:
将粗盐放锅中,加(200克)水,浇沸使盐溶化成为卤法,将辣椒去蒂籽洗净切成小块,晾干,取泡菜坛反复用开水洗净,消毒,将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法,浸没辣椒,然后滴入许白酒盖好盖腌泡1个月左右即可食用, 我们说的好像不是一种做法~2斤七彩辣椒,里面放了1斤的蒜米。
倒酱油进入七彩辣椒未腌制前,找根尖点的竹签或别的尖的东东,一颗颗的残。泡完酱油不会浮在表面而且还很进味先,千万别起霉。起霉的原因有多种:制作的容器、加工的工具有油才会发霉。

热心网友 时间:2024-12-11 16:47

美食原料  鲜辣椒500克,盐60克,白酒适量。
美食做法  将粗盐放锅中,加(200克)水,浇沸使盐溶化成为卤法,将辣椒去蒂籽洗净切成小块,晾干,取泡菜坛反复用开水洗净,消毒,将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法,浸没辣椒,然后滴入许白酒盖好盖腌泡1个月左右即可食用, 我们说的好像不是一种做法~2斤七彩辣椒,里面放了1斤的蒜米
倒酱油进入七彩辣椒未腌制前,找根尖点的竹签或别的尖的东东,一颗颗的残。泡完酱油不会浮在表面而且还很进味先,千万别起霉。起霉的原因有多种:制作的容器、加工的工具有油才会发霉

热心网友 时间:2024-12-11 16:47

最好是用厨帮酱油泡!一个多星期,打开盖子就香喷喷的!闻到就流口水!关键是酱油全渗进 辣椒里面,所以辣椒的辣味 减少了,多少也会有一点点甜和辣,泡的越久味道越好!只有广西才有的特产。
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