我想学做烧饼沧州有教的吗

发布网友发布时间：2022-05-02 13:43

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热心网友时间：2022-06-20 07:52

沧州油酥烧饼油酥烧饼是地方风味食品，至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。
做法

制作时在水合面和油合面上撒些花椒，食盐，茴香籽等调料，然后叠层作卷，沧州油酥烧饼擀成茶碗口般大小的面饼，放进特制的吊炉内用温火焙烤，上下火要均匀，锅底温度要适当，一边翻动，一边往饼面上刷油还要严格控制焙烤的时间。出锅后，放在铁架上晾焦，便可出售。

热心网友时间：2022-06-20 07:52

烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼追问怎么联系他要多少学费