乌鱼怎么做汤

发布网友发布时间：2022-05-02 16:38

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热心网友时间：2022-06-20 21:55

乌鱼起中骨处破开，撇去骨刺切片，加黄酒、葱、姜、淀粉盐调和待用，将鱼头、骨放水、葱、姜烧成鱼汤，捞去骨头杂物，放入乌鱼片稍后起锅，加入盐调味就可吃了。也可在汤里放四川酸菜泡椒做成酸菜鱼汤很好吃的。

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