板栗煮熟了是红心的能吃吗
发布网友
发布时间:2022-05-02 16:27
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热心网友
时间:2022-06-20 21:11
之 前买了不少板栗,一直都忘了吃,今天拿出来发现有些板栗都长霉了,不知道煮熟能不能杀死细菌,因此想问下板栗发芽了煮熟能吃吗?板栗里的虫子能不能吃?
板栗 发芽
1 板栗发芽了煮熟能吃吗
不建议食用。
由于发芽的板栗中含有黄曲霉素,这种成分毒性较大,具有致癌的可能性,即使经过高温煮制,也很难完全杀灭,若是不小心过多误食,对身体的伤害极大,可能会出现中毒的现象,因此板栗发芽了之后,不建议将其煮熟食用。
板栗
2 吃了发芽的板栗会怎么样
1、如果只是吃了一点,摄入量不大无需过于担心,尤其是一些本身身体素质比较好的人群,一般不会出现什么不适反应,下次记住避免食用即可。
2、黄曲霉中含有不少的毒素,食用后可能会出现肠胃不适,出现腹痛、恶心呕吐、拉肚子等不适情况。可以多喝些水,能够有效缓解腹痛,促进毒素的排出、代谢。若是腹泻情况比较严重,建议在医生的指导下服用止泻药物,或及时到医院就治。
板栗
3 怎么保存板栗不易发芽
1、风干保存
将新鲜的板栗倒入装有冷水的桶中,加水漫过板栗,浸泡7-10天左右后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样有利于杀虫除菌,不容易发芽,延长保存时间。
2、通风保存
将生的板栗存放在阴凉通风处,不要将板栗堆放,摊开摆放,并且保证板栗在通风的环境下保存,有利于预防板栗发芽。
3、布袋风干
先将板栗放在阴凉通风处晾两三天,之后装入透气的布袋中,不建议用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这样保存时间长,不会容易导致板栗长芽。
4、冷藏保存
或者将板栗晒干,之后剥壳装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样可以延长保存时间,预防板栗发芽,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦。
5、木屑混藏保存
还有一个方法,就是将板栗与木屑混合在一起,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间,也可以预防板栗发芽的情况发生。
板栗
4 板栗可以保存多久
1、熟板栗
常温保存:一般1-2天,建议当天吃完为宜,以免变质坏掉;
冰箱保存:冷藏一般可以放置2-3左右,冷藏可以保存一周左右的时间。
晒干或烘干:装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
2、生板栗
冰箱冷藏:通常是1-2星期左右,而布袋吊装法一般可使可板栗存放长达4个月左右,自然风干一般可以保存一个月左右。
热心网友
时间:2022-06-20 21:12
一、不能吃。
理由:红心的板栗应该是发霉了,味道苦可能还会腹泻,更会产生致癌的物质,所以不能吃。
二、板栗不能和什么一起吃?
1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。
2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃
还会引起呕吐。
栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主
治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等
病症。
三、 吃栗子还应该注意什么?
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯
苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更
好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
热心网友
时间:2022-06-20 21:12
一、不能吃。
理由:红心的板栗应该是发霉了,味道苦可能还会腹泻,更会产生致癌的物质,所以不能吃。
二、板栗不能和什么一起吃?
1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。
2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃
还会引起呕吐。
栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主
治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等
病症。
三、 吃栗子还应该注意什么?
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯
苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更
好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
热心网友
时间:2022-06-20 21:13
能吃,正常的颜色,如果板栗坏了的话,煮熟颜色是黑的,一眼就能看出来