新鲜的莲子可以炖汤喝嘛?有哪些吃法?
发布网友
发布时间:2022-04-20 22:43
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-02 11:48
可以。
有以下几种吃法:
一、新鲜莲子煲汤
用新鲜莲子煲汤最适合搭配水鸭、排骨、山龟等清淡滋补类的食材,如果搭配鸡肉煲汤就不太合适了。
莲子水鸭汤的做法
原料:水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
二、新鲜莲子煲糖水
新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法,它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水,有养颜和安神的功效,是非常适合女性朋友饮用的糖水。
莲子银耳糖水的做法
原料:新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。
做法:将新鲜莲子剥皮去芯后,与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里,煲至莲子和银耳熟烂即可。
三、新鲜莲子煲粥
将新鲜莲子与绿豆、大米等一起煲粥喝也是非常不错的,将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子,继续煮5分钟左右至莲子软烂即可。
热心网友
时间:2022-06-02 13:06
莲子的吃法:最懒惰的吃法:莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。 最家常的吃法:冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。 最清凉的吃法:莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。 最养颜的吃法:大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。 最安全的保胎吃法:蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。
新鲜的莲子可以炖汤喝嘛?有哪些吃法?
可以煮呀。1. 汤 木瓜杨桃煲猪骨。汤料:木瓜 1个,约600克 杨桃 5个,约500克 生晒茨实 约20克 鲜莲子 约20克 咸烧猪脊骨 约100克(恰巧家中备有,烧骨是烧出来的,有点上火,配凉性木瓜、杨桃最适合,两者配搭反而更清热)蜜枣 2个 姜 3片 做法:我用真空煲煲了...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
新鲜的莲子可以炖汤喝嘛?有哪些吃法?
新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法,它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水,有养颜和安神的功效,是非常适合女性朋友饮用的糖水。莲子银耳糖水的做法 原料:新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。做法:将新鲜莲子剥皮去芯后,与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里,煲至莲子和银耳熟烂即可...
煲汤用新鲜莲子可以吗可以用莲子煲汤吗
1、新鲜莲子是可以煲汤的。2、可以和银耳红枣一起煲红枣银耳莲子羹,有很好的补气养血、美容养颜效果,也可以和排骨一起炖汤,或者和花生一起煮汤,具有很好的调理气血提高身体免疫力的作用,而且莲子还有很好的药用价值,可以预防一些心脑血管疾病的出现,注意不要吃的过多。
莲子的吃法大全
1. 生吃:将新鲜的莲子剥开,清洗干净后直接食用。此种吃法口感相对较脆,带有一种淡淡的甜味。2. 炖汤:将莲子连同其他食材(如糯米、莲藕、猪骨等)一起炖煮,煲出一锅营养丰富的莲子汤。这种吃法可以增加莲子的口感和香甜味。3. 糖水:将莲子与红糖或冰糖一起煮熟,制作成甜品。可以直接食用,也...
新鲜的莲子可以炖汤喝嘛?有哪些吃法?
最家常的吃法:冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。 最清凉的吃法:莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。 最养颜的吃法:大枣莲子粥...
莲子怎么弄着吃
1、煮熟食用 把新鲜莲子煮熟以后再吃最好,能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养,平时在煮莲子时,要把新鲜莲子用清水洗净,把它中间的莲心取出不要,再把莲子放到锅中,放入适量的冰糖和清水,开火煮开,再煮半小时然后取出就能食用。2、做甜汤 平时用莲子做甜汤喝,效果也特别好,在制作时需要给她...
新鲜莲子怎么吃法
新鲜莲子具有独特的口感和营养价值,以下是一些建议的新鲜莲子吃法:1. 直接生吃:莲子可以直接剥开壳,生吃里面的莲子肉。口感脆嫩,味道甘甜。2. 煮莲子汤:将新鲜莲子放入水中,加入红枣、桂圆、枸杞等食材,煮成一锅美味的莲子汤。具有养心安神、健脾胃的功效。莲子银耳汤 3. 莲子银耳汤:将莲子与...
莲子的吃法和做法
首先,莲子炖汤是一种很常见的吃法。你可以将莲子与银耳、红枣、枸杞等食材一起炖煮,制作出滋补养颜的汤品。例如,银耳莲子羹就是一道非常受欢迎的传统甜品,它将银耳的滑嫩与莲子的粉糯完美结合,再加入适量的冰糖调味,炖煮至羹汤浓稠即可。这样的汤品不仅口感细腻,而且富含营养,适合各个年龄段的...
新鲜莲子吃法技巧
新鲜莲子的正确食用方法 新鲜的莲子可以去了皮直接食用,也可以煮汤熬粥用开水泡。莲子是一种营养价值,比较高的食物,是莲花的种子,含有丰富的营养成分,蛋白质,各种维生素以及微量元素,新鲜的莲子,如果没有去掉莲心直接吃,会有些微微发苦的口感,但是这样清火的效果特别好,能保留莲子全部的营养,...
烹饪鲜莲鸡羹比较实用的方法有哪些?
鸡肉的选择:选择新鲜鸡肉,冷冻鸡肉会影响口感。莲子的处理:新鲜莲子的心有苦味,一定要去除干净。火候控制:炖汤时先用大火烧开,再转小火慢炖,以免鸡肉变老。勾芡技巧:勾芡时要边倒边搅拌,防止淀粉结块。营养保留:不要长时间高温煮沸,以免破坏食材中的营养成分。总之,通过以上步骤,你可以做出...