山药炖猪脚的做法，山药炖猪脚怎么做好吃，山药
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发布时间：2022-04-20 22:43
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时间：2023-10-03 15:10
步骤
1.猪脚洗净，剁成小块(可以请菜贩先剁好)。冷水下锅煮一下，水开后捞出。
2.冲洗干净后，沥干水备用。
3.用温水浸泡一下山楂干和枸杞。
4.葱挽结，姜切成薄片。
5.换一锅水，放入猪脚烧开。
6.加入葱姜，枸杞，山楂干，滴入少许黄酒，大火烧开后转小火。
7.山药洗净去皮，切滚刀块，放入淡盐水中，滴少许白醋。
8.炖一小时后加入山药，大火烧开后转小火再炖半小时。
9.加盐调味，关火出锅。
猪脚炖山药步骤
1、食材：猪蹄 1根、山药 1根、红枣 几颗、老姜 1块、盐 少量、鸡精 少量。2、将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。3、将山药削皮。4、削皮好的山药，清洗干净，切好。5、红枣用温水清洗干净。姜也切成片。6、这时候，可以把洗好的猪蹄放入锅里煮3-5分钟再捞...
猪脚炖山药怎么做好吃
1、准备用料。猪蹄、铁棍山药、姜、盐、料酒。2、猪蹄剁小块，浸泡两小时，去血水，中途换两次水。3、另起一锅水，冷水放入猪蹄，加入半瓶盖料酒，准备焯水。4、姜打碎，水开打掉血沫，保持大火开一分钟。5、倒掉血水，清洗干净猪蹄，再次另起一锅水，放入姜。6、大火烧开后转小火，慢炖一个小时...
炖猪脚怎么做好吃,山药炖猪脚的家常做法
山药炖猪蹄的做法 1.准备材料：猪蹄斩小块 2.将猪蹄放进温水里 3.下花椒、姜片入猪蹄水里 4.下料酒,煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份 5.山药和胡萝卜削皮切块 6.炒锅里放1勺油，爆香姜片 7.下山药和胡萝卜翻炒一会儿 8.下猪蹄块，翻炒片刻 9.下黄酒，继续翻炒均匀 10.炒香...
猪脚炖山药汤的做法,猪脚炖山药汤怎么做好吃,猪脚炖
5.准备葱、姜 6.将葱、姜放入，放适量的盐，盖盖上汽炖30分钟 7.炖好的猪蹄 8.山药去皮、切块 9.将山药放入 10.继续炖5分钟，好了 11.盛碗。
山药猪脚汤的做法,山药猪脚汤怎么做好吃,山药
山药猪脚汤材料 山药 猪脚 葱段 姜片 盐 做法 1. 猪脚剁小块，焯水备用，山药切滚刀块 2. 所有材料一同放入砂锅，大火煮开撇去浮沫，转小火慢炖2小时以上 3. 起锅前调入盐
猪蹄炖山药怎么做好吃
猪蹄炖山药的做法 1、准备好材料，随后将山药洗净，将它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化备用。2、接着将猪蹄洗净，买回来的猪蹄是已经跺好的，不然跺的时候很费劲。随后将它放入热水中进行焯烫，差不多5分钟左右。在焯烫的时候，一定要加入料酒鱼生姜，更好的去腥。3、随之捞出，这时将猪蹄放入...
的做法,猪脚炖山药怎么做好吃,猪脚炖山药的家常做法
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山药炖猪蹄山药炖猪蹄的做法
步骤1 准备食材：猪蹄200克、山药100克、小葱1根、盐1茶匙、八角5克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽、干辣椒10克、油适量、鸡精1茶匙、冰糖10克。步骤2 猪蹄洗净。步骤3 山药去皮切滚刀。步骤4 干辣椒切段。步骤5 小葱切葱花。步骤6 青尖椒切圈。步骤7 红...
山药炖猪脚的做法,山药炖猪脚怎么做好吃,山药
山药猪脚汤的做法大全
做法一：山药猪脚汤 所需材料：- 猪脚1只 - 山药适量 - 生姜适量 - 红枣适量 - 枸杞适量 - 料酒适量 - 盐适量 步骤：1. 将猪脚放入锅中，加入适量的水和料酒，煮沸后焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2. 山药削皮，切块，生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。3. 取一个炖盅，将猪脚、山药、...
