猪蹄怎么煮山药

1.准备食材 2.猪蹄开水焯，撇去浮末 3.将猪蹄控干水分捞出 4.放在盛有开水的高压锅里 5.准备葱、姜 6.将葱、姜放入，放适量的盐，盖盖上汽炖30分钟 7.炖好的猪蹄 8.山药去皮、切块 9.将山药放入 10.继续炖5分钟，好了 11.盛碗。

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1、先把猪蹄用水焯一下。2、然后用清水洗干净。3、压力锅中放入处理好的猪蹄，水、葱姜。4、再加入花椒、大料、料酒、盐。5、然后盖锅煮开锅20分钟。6、山药去皮切滚刀块。7、猪蹄煮好后能打开时，打开放入山药，继续煮一下，山药熟了就可以吃了。8、成品。

猪蹄洗净。步骤3 山药去皮切滚刀。步骤4 干辣椒切段。步骤5 小葱切葱花。步骤6 青尖椒切圈。步骤7 红尖椒切圈。步骤8 首先起锅烧水，放入猪蹄、料酒，焯水2分钟，捞出备用。步骤9 然后锅内倒油，放入冰糖，小火熬出糖色，再倒入猪蹄，翻炒均匀。步骤10 接着加入豆瓣酱、干辣椒、食盐、老抽、八角...

1、洗干净的猪蹄放入砂锅里。2、下入姜和蚝豉。3、适量的水，大火烧开，小火慢煮40分钟。4、熬到40分钟后，下入山药。5、不到淮山软烂下入一把枸杞。6、最后，下入少许的盐调味。

步骤：1. 将猪蹄洗净，切成块状，放入热水中焯水，撇去浮沫。2. 山药去皮，切成块状。3. 锅中放入适量清水，加入猪蹄块，山药块，姜片和料酒，大火煮沸。4. 煮沸后改用小火炖煮2小时，中间可以适量加入适量水，以保持在原来的水平。5. 炖煮至猪蹄肉变得软烂，山药也熟烂，加入适量盐调味即可。2...

1.准备材料：猪蹄斩小块 2.将猪蹄放进温水里 3.下花椒、姜片入猪蹄水里 4.下料酒,煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份 5.山药和胡萝卜削皮切块 6.炒锅里放1勺油，爆香姜片 7.下山药和胡萝卜翻炒一会儿 8.下猪蹄块，翻炒片刻 9.下黄酒，继续翻炒均匀 10.炒香的山药、胡萝卜和...

1、食材：猪蹄300克、山药一根、大葱4-5段、姜4-5片、枸杞20粒、红枣5-6颗、香菜1棵；2、首先准备食材，将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用；山药去皮后切成滚刀段，大葱斜刀切段；生姜切成薄片；香菜洗净后去根切成2-3厘米段。3、把剁好洗净的猪蹄放入锅中，加水至...

1、食材：猪脚半个，山药两根，白芸豆半斤，香菇六个，开水适量，盐适量，大蒜两个，生姜一个，花椒适量，辣椒两个。2、猪蹄找濯水，然后洗干净虑水。3、香菇用开水泡开，白芸豆用开水泡一会儿，然后把壳去掉。4、放菜籽油把猪蹄和白芸豆一起用生姜大蒜等炒入味。5、做汤的水一定要用开水，味儿才会...

山药猪蹄汤 1 猪蹄洗净切花刀，冷水入锅，放姜片和料酒，煮开焯一下，白芸豆温水提前几小时泡开，海带泡开洗净，切段。2 焯好的猪蹄捞出，倒掉锅里的水，然后换上清水，倒入猪蹄，海带，芸豆和花生米。3 放入姜片，干辣椒，胡椒粉，花椒和盐。4 大火炖上二十分钟转小火慢炖半小时，等猪蹄软烂...