布丁怎么不凝固？

发布网友发布时间：2022-04-20 22:40

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热心网友时间：2023-12-30 23:22

1、布丁烤出来是稀的原因：有可能是因为温度还没有降下来，并且浓度不够，加入太多的水会导致布丁的凝固力不足。

2、我们见到的布丁都是像果冻一样凝固的，主要是因为布丁粉中含有明胶粉以及角豆胶，是可以促进布丁自动凝固。

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