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布丁怎么不凝固?
发布网友
发布时间:2022-04-20 22:40
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个回答
热心网友
时间:2023-12-30 23:22
1、布丁烤出来是稀的原因:有可能是因为温度还没有降下来,并且浓度不够,加入太多的水会导致布丁的凝固力不足。
2、我们见到的布丁都是像果冻一样凝固的,主要是因为布丁粉中含有明胶粉以及角豆胶,是可以促进布丁自动凝固。
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