菜花炒西红柿怎么做好吃
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发布时间:2022-04-20 22:16
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时间:2023-02-08 04:47
1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替。再煮开就可以下花菜了。因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.
你好!
介绍“番茄炒菜花”:
主料:菜花400克,番茄200克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克
特色:甜酸脆嫩。
做法:
1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2. 番茄洗净,切块儿。
3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅就算好了。
1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替。再煮开就可以下花菜了。因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.
你好!
介绍“番茄炒菜花”:
主料:菜花400克,番茄200克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克
特色:甜酸脆嫩。
做法:
1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2. 番茄洗净,切块儿。
3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅就算好了。
热心网友
时间:2023-02-08 06:05
清炒就好,建议西兰花
热心网友
时间:2023-02-08 07:56
放二勺唐,半勺盐,一勺酱油
柿子炒菜花怎么做好吃
1、 把西红柿洗干净切成条状;2、把切好的西红柿盛到盘中;3、用手掰开菜花放入菜盆中,然后洗干净;4、香葱两根洗干净;5、把香葱切成葱花;6、锅中倒入适量的油预热;7、油热后放入葱花爆炒;8、放入菜花,加入少量的盐和酱油翻炒;9、五分钟后倒入西红柿翻炒,炒熟即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
西红柿炒菜花怎么做,简单又入味,吃完倍有精神呢?
第一步菜花清洗干净砍成小花,用开水焯一下,菜花焯烫2分钟,翻炒2分钟就可以,快起锅时倒入少许的耗油和盐,炒匀称就可以起锅。控净化水预留。西红柿外皮划个十字刀,烧好沸水西红柿放入锅中烫一会,西红柿皮非常容易撕下。第二步西红柿削皮,切割成一小块。菜花焯好,西红柿切片,控净化水预留。西红...
西红柿炒菜花怎么做
西红柿炒菜花的做法 油热,葱白末爆香。请点击输入图片描述 1勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入图片描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入图片描述 菜花需焯烫一下,倒入锅内翻炒。请点击输入图片描述 大火翻炒水淀粉勾芡,盐调味。请点击输入图片描述 装盘撒葱花即可。西红柿又叫番茄,是日常家庭...
番茄炒菜花怎么做?
步骤:1、菜花掰成小朵洗净,葱切段,蒜切片,西红柿切小块。2、锅中烧开水后放入菜花煮1分钟捞出。3、起锅烧油,油热放入葱蒜炒香,然后放入西红柿丁翻炒出汤汁,放入菜花翻炒至菜花裹上番茄汁,加入生抽、老抽、蚝油、盐,炒出很多水,大火收汁,汤汁剩余一点即可出锅。
诱人的西红柿炒菜花怎么做好吃又简单,做法图解分享
4.锅中放水烧开、放入掰好的菜花淖水。第五步 5.放入凉水里过凉、放入漏筛里控水。第六步 6.锅中放植物油烧到六成热、放入葱、姜末、蒜片爆香。第七步 7.放入菜花、西红柿、黄瓜煸炒、放入生抽、醋、豆瓣酱、番茄酱煸炒。第八步 8.放入香油、盐、味精炒匀。第九步 9.装盘。第十步 10...
西红柿炒菜花的家常做法
西红柿炒菜花的家常做法如下:原料:有机菜花、西红柿、大蒜、大葱、红辣椒、盐、鸡精、西红柿酱、海鲜酱油、花椒粉、白糖。做法步骤:第1步、菜花掰成小朵,用盐和面粉水浸泡十分钟。第2步、准备两个西红柿洗干净,大蒜和大葱洗干净,用面粉泡好的菜花用流动的水洗干净。第3步、锅中烧水,水开后把...
西红柿炒菜花怎么做?
1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,然后再冲洗干净备用。番茄切成小块备用。2、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟捞出备用。3、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。4、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。
番茄炒菜花的做法
做法:1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用。淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。2. 番茄洗净,切块儿。3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉...
西红柿炒白菜花怎么做
西红柿菜花怎么炒
space 花菜西红柿怎么炒?正确方法应该这样做 二、西红柿炒菜花的做法 1.西红柿去皮 2.西红柿切小丁 3.菜花冲洗,掰成小块,洗净 4.锅子烧开水,将洗净的菜花放入,焯水2分钟左右 5.即投入凉水中(投凉是为了菜花的口感更脆嫩)6.洋葱切碎(大葱也可)7.锅子放油,放入洋葱煸炒 8.加入西红柿丁,煸...