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麻婆豆腐怎么做及好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:17

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-08-27 18:32

1.
葱蒜洗净,葱切葱花,蒜剁蒜沫。

2.
豆腐切成半个麻将牌大小的小方块。

3.
将牛肉切沫。

4.
锅内加清水,放1克盐,烧开下豆腐,焯水捞出备用。

5.
锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热,下牛肉沫100克,放老抽5克,大火翻炒至8成熟,盛出备用。

6.
锅内再下10克色拉油,油烧至5成热,放入蒜蓉和豆瓣酱30克,放入12粒花椒,爆香后将花椒捞出,锅内加清水,加盐2克,鸡粉2克,老抽10克,大火翻炒均匀后,下豆腐开始煮,尽量不要翻炒

7.
中火煮3分钟,加炒好的肉末,放水淀粉勾芡,加花椒油5克,翻炒均匀。

8.
出锅装盘,撒葱花,一道美味可口,色香味俱全的麻婆豆腐就这样展现在大家面前了。

热心网友 时间:2023-08-27 18:32

要说下饭菜,除了农家小炒肉,我感觉就是麻婆豆腐了,跟米饭拌在一起吃,非常的不错

热心网友 时间:2023-08-27 18:33

家常菜麻婆豆腐,麻辣可口,超级好吃,一起来学习吧!

热心网友 时间:2023-08-27 18:34

麻婆豆腐家庭版,吃米饭嘎嘎香,麻辣过瘾。

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐怎么做?

麻婆豆腐怎么做

麻婆豆腐怎么做好吃

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麻婆豆腐怎么做好吃

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麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐的家常做法

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