橙子分哪几种,有什么不同点?
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发布时间:2022-04-20 22:03
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时间:2023-06-23 19:53
橙子 (orange)属于芸香科柑橘属常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形,表面具棱纹。
橙子又称黄果。原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。
果圆形至长圆形,橙*,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。
在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:①普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
中国目前栽培的橙子品种相当多,主要有甜橙、雪柑、红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋柑)、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。
不同品种的橙子有哪些差别?
甜橙:甜橙是最常见的橙子品种,它们的果实通常较大,皮薄,颜色鲜艳。甜橙的味道甜美,酸度适中,非常适合直接食用。甜橙中还含有丰富的维生素C,对人体健康有很大的益处。血橙:血橙的果肉呈现出深红色,这是因为它含有花青素,一种强大的抗氧化剂。血橙的味道比甜橙更甜,但同时也带有一定的酸度。血橙...
橙子分哪几种,有什么不同点?
③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。中国目前栽培的橙子品种相当多,主要有甜橙、雪柑、红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋柑)、叶橙、冰糖...
橙子怎么挑选
橙子有几种品种?你最喜欢的是什么?
血橙(Blood Orange):血橙的特点是其果肉带有红色或深红色的条纹,这是由于一种名为花青素的色素。血橙的味道比普通橙子更为复杂,带有一丝覆盆子的味道,适合作为沙拉、饮料或甜点的配料。曼德林橙(Mandrin Orange):曼德林橙实际上是柑橘类水果的一种,与普通橙子相比,它的皮更易剥离,果肉分隔明显...
橙子有哪几大种类和特点
①脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。②血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。③普通甜橙。果一般...
橙子有哪些品种,橙子的种类有哪些
橙子的种类——脐橙 特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。外貌:果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个...
橙子的种类 橙子的种类有哪些
橙子和橘子的区别1、科属不同:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实;而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族以下的植物果实。2、形态不同:橘子是扁圆形的,表皮颜色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开;橙子是圆形或长圆形的,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。3、味道不...
橙子的物种分类
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙四个品种:在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏...
橙子和桔子有什么区别?
1、品种不一样。橘子和橙子是两种不同类型的水果。2、果实大小不一样。橘子的果实比较小,薄的时候皮比较容易剥离,而橙子的果实比较大,剥的时候不容易把皮剥掉。3、味道不一样。橘子有甜有酸,而橙子大多数是酸甜口感。4、买回来的橘子或者是橙子可以保存在阴凉通风的地方。橙子主要分为 甜橙、 ...
如何挑选橙子?
1、看颜色 一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。2、摸摸皮的软硬 皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。3、同等大小的橙子,较重的好吃 这...