发布网友 发布时间:2022-04-20 22:27
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热心网友 时间:2023-07-02 13:20
主料
老黄瓜,青辣椒,各一根
素炒老黄瓜片的做法步骤
1. 1.老黄瓜去皮洗净切片!2.辣椒切块!3.葱花适量!先用油热锅,然后放入大料,姜,葱花,蒜末,小火炒出香味再放入老黄瓜片!然后放少许料酒鸡粉和耗油少许!还有盐!最后放入辣椒和蒜片即可出锅享用了!
热心网友 时间:2023-07-02 13:20
主料
黄瓜
2根
辅料
青椒
2个
小干红辣椒
3个
姜
1小块
葱
约5公分
盐
5克
色拉油
约15克
蒜
2瓣
醋
5毫升
步骤
1.准备黄瓜。
2.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用,并准备小干红辣椒。
3.把黄瓜洗净切花刀置盘中待用。
4.锅置火上加入色拉油。油温7成热时,放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5.然后倒入黄瓜片快速翻炒。
6.接着放入青椒和小干红辣椒翻匀。
7.放入盐。
8.放入醋翻匀后即可出锅。