如何存放油麦菜

发布网友发布时间：2022-04-20 22:22

共10个回答

懂视网时间：2022-05-09 21:08

油麦菜相信大家一定都有听说过，如果还没有吃过油麦菜的相信一定都有吃过莴笋，其实油麦菜就是莴笋上面的菜叶，它不仅口感非常爽脆，而且看起来也非常的嫩，而且它的营养价值比莴笋高，我们食用油麦菜可以给人体补充充足的维生素以及矿物质等营养成分，这也是油麦菜深受大家喜爱的原因之一。那么如果我们从菜市场买回来油麦菜不能及时食用，想要将它保存应该如何来具体操作呢？接下来就为大家来介绍一下如何保存油麦菜。

方法一：

我们可以将油麦菜洗干净后晾干表面的水分，然后用纸包好直接放入冰箱保存，这样操作油麦菜可以保存很长时间，但需要注意的是油麦菜不适宜长期存放，所以我们还是应该尽快食用。

方法二：

我们可以用保鲜膜包裹住油麦菜，然后放置在阴凉通风的地方，这样可以让油麦菜不会出现水分缺失的现象，而且吃起来口感更好。

方法三：

如果想要让买回来的油麦菜放置时间稍长些，我们就会发现并且感觉到油麦菜很明显的没有水分了，这个时候我们可以把油麦菜泡在水中十来分钟，然后进行烹饪，这样子油麦菜的口感会比较好。

以上就是油麦菜如何保存的具体操作方法，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何进行保存，才能让它不流失水分，吃起来还比较新鲜。

热心网友时间：2022-05-09 18:16

油麦菜洗完后如何保存

1、通风处保存

洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存，就是把洗干净的油麦菜水分沥干了，摆放到专用的蔬菜桶中，然后放在通风口，这么做可以使油麦菜保证一定的新鲜度，但是这个是有一定时间*的。但是这种方法保存的时间不能太长，一般在半天左右如果超过一天的话，这种方法是行不通的，因为经过清洗的油麦菜不尽快吃完的话就会发黄。

2、用纸包好冷藏

清洗干净的油麦菜可以用纸把它包好，然后放入到冰箱中进行冷藏，这种方法可以保证油麦菜能够长时间的保鲜，最长可以达到3~4天，甚至一个星期都没有问题，当然这种方法是有所讲究的，不是随便就能把它保存好的，一定要将油麦菜一颗一颗的剥起来，而且摆放的位置一定要恰当，不要拥挤在一起，尽量隔开一定的距离。如果买回来的油麦菜经过清洗了，又不能全部吃完，那么就可以用这种方法。

3、油麦菜存储注意

在保存油麦菜的时候一定要注意它的摆放周围有没有一些水果?如果有一些水果的话一定要注意了，因为油麦菜对一些特殊的物质有过敏反应的，尤其是对苹果和香蕉中的一些营养物质会产生过敏，如果摆放在一起的话就会出现变质，所以我们在摆放时一定要将它隔离开来摆放。

热心网友时间：2022-05-09 19:34

油麦菜这种绿色蔬菜最好是尽快吃掉，一次少买一点，吃不完的可以放进冰箱，但是都不易长期保存。

热心网友时间：2022-05-09 21:09

最好又最省钱就是，把用过的纯牛奶盒（1L）剪开口子，把油麦菜放在里面，绝对保鲜
把茄子这些放进去也一样的道理！！

热心网友时间：2022-05-09 23:00

买回来以后，控干叶子上多余的水份，放到保鲜袋里，封口放到冰箱里，这样容易烂，答案补充要是你住的地方较偏远，不好在冬天不好买到，就把菜洗干净，控水，放在微波炉里烘干，放到冰箱里保存，吃的时候拿出来在水里泡一下，就和新鲜的一样

热心网友时间：2022-05-10 01:08

1、将油麦菜洗干净后，用纸包好，直接放入冰箱即可。
2、油麦菜不宜长期存放，应尽快食用。
3、油麦菜对乙烯极为过敏，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，已以免诱发赤褐斑点。

热心网友时间：2022-05-10 03:33

油麦菜的贮藏适宜温度为0℃，适宜相对湿度95%以上。
进行贮藏或运输的，要求油麦菜的质量要高，
叶片不要太嫩，水分含量宜低，
收获时要轻收、轻放，避免机械损伤。

热心网友时间：2022-05-10 06:14

1最好不要包在塑料袋子里面，因为他要呼吸，没有新鲜的空气他会被捂坏
2可以把他的根放到水里泡一会再拿出来
3最好是当天的蔬菜当天吃

热心网友时间：2022-05-10 12:27

1、将油麦菜洗干净后，用纸包好，直接放入冰箱即可。
2、油麦菜不宜长期存放，应尽快食用。
3、油麦菜对乙烯极为过敏，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，已以免诱发赤褐斑点。
油麦菜定植后根据各种条件不同，约30～50天即可收获，冬季要长一些。收获时夏季在早上进行，冬季温室内应在晚上进行，可用刀子在植株近地面处割收，掰掉黄叶、病叶，捆把或装筐即可销售。如果进行长途运输，还要进行预冷，或在包装箱内放入冰决（冰块周围容易发生冻害）。

热心网友时间：2022-05-10 15:58

将油麦菜洗干净后，用纸包好，直接放入冰箱即可。

2、油麦菜不宜长期存放，应尽快食用。

3、油麦菜对乙烯极为过敏，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑