西柚有什么营养价值？

发布网友发布时间：2022-04-20 22:22

共1个回答

热心网友时间：2023-06-25 14:07

柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。

目前，市场上常见的西柚（葡萄柚）有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡*或粉红色或近无色透明。

高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。

西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。

临床应用:
1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)，放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。

2.用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。

3.治黄疸。民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。

4.用于痰多咳嗽。将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。

用量、用法:生食，捣汁，煎汤或蒸熟食。

使用注意:性寒，易腹痛，贫血或多痰不宜多食。

现代研究:
含柚皮，枳属、新橙皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。

柚皮具抗炎作用，对病毒感染的小鼠有保护作用，能延长经X光照射的小鼠的存活时间。

新鲜西柚果汁中，含胰岛素样成份，能降低血糖。

西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

西柚种类太多,不同的柚子形状、大小、果肉、连颜色各不相同。

西柚，集柚子和甜橙优点于一身，有很高的营养价值。

吃西柚有什么作用??

吃西柚有消除疲劳、助消化、生津解渴、减肥和保养肌肤等作用。葡萄柚（西柚）中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P。维生素C可参与人体胶原蛋白质合成，同时能促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容。同时还具有清热退火的功效，有利...

西柚的营养价值及功效与作用西柚的营养成分和保健功效

1、西柚的营养成分和药用价值：西柚中含柚皮，枳属、新橙皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。2、柚皮具抗炎作用。新鲜西柚果汁中，含有胰岛素样的成份，能降低血糖。西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。3、西柚中含有宝...

葡萄柚是上火还是清火

葡萄柚又叫做西柚，从营养价值方面来分析，吃它是不会上火的。它属于寒性水果，还有清热降火的作用。具体内容如下：吃葡萄柚会上火还是会降火葡萄柚又叫做西柚，是一种口感酸甜的水果，适量食用是不会上火的。葡萄柚属于寒性水果，吃了不仅不会上火，反而有散热清火的作用，所以，上火的人可以适量食用葡萄...

常吃西柚有什么好处

1、西柚里面的维生素C含量也是比较高的，我们经常选择维生素含量高的食物，有着很好的抗衰老的效果，所以在哺乳期有的时候确实能够达到非常不错让皮肤年轻化的目的。2、用西柚的时候，还能够让身体充分的吸收铁元素，这样能够让人的面部看上去更加红润，同时吸入里面的丰富膳食纤维能够达到让血糖延缓提升的...

西柚的功效与作用及营养价值有哪些

补充叶酸在怀孕期间，叶酸是人体不可或缺的一种物质，西柚中含有丰富的天然叶酸，能够很好的避免胎儿生长迟缓等情况的发生，还能减少妊娠高血压等症状出现。西柚的营养价值有哪些营养成分每100克所含营养物质能量152千焦脂肪0.1克碳水化合物6.2克钠3毫克维生素B20.03毫克烟酸0.24毫克泛酸0.28毫克钾...

西柚的功效与作用

西柚的营养价值是很高的，而且含有丰富的维生素物质，同时钠和钙的含量也非常高，而且西柚的热量也不是很多，适当食用还有减肥的效果，那么西柚的功效与作用是什么？经常吃西柚是可以防治糖尿病的，因为西柚里面含有的物质，会使胰岛素的敏感度增高一些，让血糖在内体能够更好的维持，同时还能让患有糖尿病的...