青菜炒粉丝怎么炒比较好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 22:52

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懂视网 时间：2022-10-18 16:19

1、材料：粉条（已泡开）、肉末、青菜。

2、调料：盐、酱油（可不加）、葱、姜、蒜。

3、做法

（1）将已泡开的粉条，捞出待用。

（2）将青菜洗净捞出，切好，待用。

（3）将葱、姜、蒜切好，待用

（4）烧锅倒油烧热，放入葱姜蒜翻炒出味，放入肉末翻炒，酌情加入酱油。

（5） 接着，合入青菜翻炒。

（6）然后，合入粉条，加水加点盐调味炒匀

（7）最后，至水烧干，盛出装盘即可。

懂视网 时间：2022-10-19 14:03

1、粉丝（已泡开）100g、肉末300g，青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。

2、做法：将已泡开的粉丝，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。合入青菜和尖椒翻炒一下。

3、合入粉丝，加点酱油调色翻炒至青菜断生。加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。

热心网友 时间：2023-10-07 08:55

青菜肉末炒粉丝这种东西的做法是比较简单的，只要我们准备好青菜、肉末跟粉丝就可以一起炒了，具体的做法，大家可以来学习一下文章的内容。青菜肉末炒粉丝的做法，需要先将锅热一下，然后炒一下肉末以及炒一下青菜，在炒粉丝就可以了食用了，青菜的选择种类是比较多的，大家可以了解一下。

青菜肉末炒粉丝

做法(1)将已泡开的粉丝，捞出待用。(2)将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。(3)烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。(4)接着，合入青菜翻炒一下。(5)然后，合入粉丝，加点酱油调色翻炒至青菜断生。(6)最后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。

青菜粉丝
材料bakchoybaby4棵，盐，粉丝，鸡粉做法1.洗干净，撒盐，用手用力捏，用力捏;
2.青菜继续用盐腌着让出水，温水泡粉丝;一小时以上
3.冲去菜上的盐，用力挤干水，剁碎
4.起油锅炒青菜，调味
5.加入沥干水的粉丝(可以事先剪短)，炒熟
6.撒几颗鸡粉
白萝卜炒粉丝
材料白萝卜半个，绿豆粉丝1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖做法1、白萝卜去皮，切丝备用。
2、绿豆细粉丝，放入热水里泡软，淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄，倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
5、加入适量盐拌匀。
6、锅里再次放入油，烧热了，倒入泡过的粉丝快速炒，倒入生抽和一勺白糖。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝，用筷子把菜拌匀，撒入香菜即可。

热心网友 时间：2023-10-07 08:55

粉丝更是为大家熟悉，可以煮，可以包，可以拌，可以炖，可以蒸，可以炒，怎么搭配都好吃，今天我们就把他们组合在一起，做一个家常美味的青菜鸡蛋炒粉丝。

泡好的粉丝切成合适的长段，青菜一把，鸡蛋两个，葱花若干 ，小米椒按个人习惯可用可不用，一如扬妈习惯，都十分简单，做起来就更没什么难度了。

第一个小技巧，泡发粉丝时一定不能泡发过度，水温高的泡发，要及时拿出来，温水泡发的，也不能完全软塌再拿出来，泡发过久的粉丝炒制的过程中特别容易粘锅；第二个小技巧，把调味前置，提前用老抽，生抽，老干妈把粉丝搅均匀调味， 这样味道更均匀；第三个小技巧，放一点调味油在粉丝上，也很有效的减少粘锅。

鸡蛋下锅炒制，熟后盛出备用。鸡蛋配酱，味道不是一般的好。一会就可以体会到了。

锅内油热后，葱花爆香，下入上海青翻炒，炒至上海青稍稍变软时（炒的时间一定不能过长，会破坏青菜更多的营养，口感也不会是脆生生的），放入搅拌均匀的粉丝翻炒，可以少加一点水，最后放后鸡蛋一起翻炒就可以出锅了。

粉丝上的酱料均匀的粘在鸡蛋上，青菜上，立马提升了整个菜的口感 ，就冲这卖相就开始忍不住咽口水了！虽然材料简单，但是搭配上的巧心思，让味道好吃到难以言语。

热心网友 时间：2023-10-07 08:56

你好，把青菜摘洗干净，切成段，把粉丝用开水泡一下，这时我们可以切点肥瘦相间的的肉丁，起锅烧油，先把肉丁放里煸炒，再下入粉条，放入酱油盐，味精，鸡精，蚝油，五香粉等调料，这把青菜倒入，翻炒两三分钟出锅即可

热心网友 时间：2023-10-07 08:56

最好吃的做法就是在炒制的时候加入一点蚝油，进行提前。

热心网友 时间：2023-10-07 08:57

芹菜炒粉时，首先把粉丝洗干净，然后到锅里面炒一下水，然后直接在一起爆炒，再放些佐料。