烤小鸡腿的做法,烤小鸡腿怎么做好吃,烤小鸡腿
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发布时间:2022-04-20 22:49
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时间:2023-06-27 21:46
烤鸡腿是大家喜爱的一种美食,因为烤鸡腿不仅外酥里嫩,营养丰富,还含有氨基酸、蛋白质、维生素矿物质等等,多种的营养元素让烤鸡腿拥有这很多的功效,比如:健脾胃活血脉、强筋骨补虚填精、温中益气等等,既然烤鸡腿美味又功效多,那就一起来学习下烤鸡腿的做法吧。
蜜汁烤鸡腿:鸡腿几对,然后准备黑胡椒粉、蒜泥、蜂蜜、糖、生抽、生姜末、老抽,具体的量根据鸡腿的多少来安排,主要做法是鸡腿洗净用盐腌1小时左右,然后用水冲一下倒入蜜汁中继续腌制,时间在半小时至一小时之内就可以了,然后烤盘内放锡箔纸,下面垫上一些材料,比如洋葱、土豆片等等,鸡腿放在最上面,开始烤箱烘烤,在烤的过程中还可以再次刷蜜汁,翻个个,这样两面都能够入味,都能够外酥里嫩了。
叉烧烤鸡腿:材料有鸡腿、蒜末、生抽、黑胡椒粉、叉烧酱、料酒、花椒粉,主要做法是鸡腿洗净沥干水分,用小刀在鸡肉上划几下,这样做是能够让酱融入鸡腿内,把所有酱料倒入保鲜盒调匀,开始腌制12小时,时间越久越好,最后将腌制好的鸡腿放至烤架烘烤就行了。
腐乳烤鸡腿:主要材料鸡腿、新鲜茴香、蜂蜜、酒、酱油、辣豆腐乳、迷迭香,主要做法是将腐乳捣成泥状与其余腌酱材料调匀备用。鸡腿表面划几刀,将鸡腿用辣豆腐乳腌一下,时间越长越好哦,不过想要着急的吃那就腌一会吧,腌好了放入烤箱中烤就可以了,最后摆上茴香装饰。
以上就是介绍的美味烤鸡腿的食谱,介绍的这么详细相信大家都学会了,烤鸡腿营养丰富口感细腻,是大家都非常喜爱的食品,更是日常中饮食的好选择,如果您对介绍的烤鸡腿很满意,那就赶紧试试吧。
烤小鸡腿的做法烤箱多长时间 烤小鸡腿的做法及要烤多长时间
1、食材:鸡小腿500g,油20g,盐10g,酱油适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,料酒适量,蜂蜜10g。2、清洗一下鸡小腿后,每个鸡腿上切上二刀。3、然后放入碗中,放点盐和料酒。4、之后再放点孜然粉。5、撒上辣椒粉,放入适量酱油。6、放一勺蜂蜜拌匀,腌制30分钟。7、腌制好的鸡腿铺在烤盘上,再刷...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
鸡腿的做法,烤小鸡腿怎么做好吃,烤小鸡腿的家常做法
步骤 1.鸡腿洗干净,用小刀在鸡腿上划几道口子,这样腌的会入味些。把从超市买来的调料加水调好,把小鸡腿放进去。用塑料袋扎紧放入冰箱。2.腌大约24小时,从冰箱拿出放室内自然解冻。取锡纸铺好,把鸡腿和调料水都放在锡纸上放入烤箱。200度烤10分钟,取出换一面在烤10分钟。3.最后,浇上点蜂蜜...
烤小鸡腿的做法 烤箱多长时间
首先,你需要准备新鲜小鸡腿,数量根据人数决定,以及适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油和面包糠。将鸡腿洗净,加入腌料中,均匀涂抹盐、黑胡椒和油,冷藏腌制至少一小时,让鸡肉充分吸收香味。接着,预热烤箱至180摄氏度,将腌制好的鸡腿沥干,然后裹上面包糠,确保每个部位都被覆盖。把鸡腿放在铺好面包糠的烤...
鸡腿万能吃法宿舍党必备
3.锡纸上铺上柠檬片,再铺上小鸡腿,空气炸锅或烤箱,180度烤20分钟,翻面再烤10分钟 4.出锅,撒上白芝麻,巨香!蜜汁小鸡腿 食材:小鸡腿、料酒、生抽、蚝油、老抽、姜蒜片、淀粉、黑胡椒粉 做法 1.小鸡腿划几道,冷水下锅,加料酒和姜片焯水,去浮沫,捞出洗净 2.放入姜蒜片,一勺料酒,两...
暑假在家做超好吃的蒜香烤小鸡腿
蒜香烤小鸡腿 食材:小鸡腿500克、蒜末两勺、做法:1、鸡腿洗净沥干水分,加入两勺蒜末,一勺料酒、一勺蚝油,一勺老抽、一勺生抽、一小勺糖和盐,少许黑胡椒粉,抓匀腌制2个小时以上2、烤盘铺上油纸,放入小鸡腿,放入烤箱中层200度烤20分钟,取出翻面,刷上腌制的酱汁,继续烤10分钟 抢首赞 评论 分享 举报 为...
小鸡腿怎么烤着好吃
1、将鸡腿表面剪些小口,便于入味。2、倒入奥尔良腌料。3、加入少许水,将调料粉和开,腌上一晚上。4、第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内,180度烤15分钟左右。5、期间可以拉出炸篮查看烤制情况,将剩余的腌料水,用刷子抹在鸡腿上,经常翻面。出锅即可。选购小鸡腿的注意事项 1、外观:...
烤箱版烤鸡腿的做法 烤箱版烤鸡腿怎么做
1、鸡腿2个,奥尔良酱料1袋,蜂蜜2勺,米醋1小勺,熟白芝麻少许。2、鸡腿洗净,用厨房纸简单搽干下水分,用牙签或者叉子,给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。3、把处理好的鸡腿放入密实袋,奥尔良酱料也一并倒进去,挤出空气,封口,亲情揉搓鸡腿,让酱料完全裹住鸡腿,放入冰箱冷藏腌渍...
如何做烤鸡腿好吃 烤鸡腿的做法
1、主料:鸡腿7个。辅料:白糖适量,花椒适量,干辣椒三个,十三香适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,姜适量。2、把鸡腿洗干净,我用刀在鸡腿上面划了两刀,可以不用划,也可以入味。3、放入预热好的烤箱,220度烤四十分钟,我总担心食物不够熟,烤的时候时间总会定的时间稍长几分钟。
无油版烤小鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃
盐 一小勺 无油版烤小鸡腿的做法 把小鸡腿洗净,在小鸡腿划上几刀,然后放糖,盐,酱油腌制一个小时以上,看自己口味放多少,喜欢的可以换奥尔良佐料。腌好的鸡腿,打好鸡蛋液,蛋液可以放一点点盐,增加炸鸡腿那一层外衣味道,顺序,鸡腿裹地瓜粉,再裹蛋液,再裹面包屑,放入烤箱,180℃,半...
烤鸡腿怎么制作好吃 简易自制烤鸡腿的做法
1、鸡腿5个,酱油75ML,料酒少许,孜然粉少许,胡椒粉一些,五香粉少许,生姜少许,葱白少许,甜面酱少许(可放可不放),小米辣一根(可放可不放),土豆一个,洋葱小半个。2、先把鸡腿洗干净,用刀在肉多的地方多划些纹理,方便入味。在拿一个干净的大碗,把所有的调料放进去搅拌均匀。3、把鸡腿...