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什么是野生茶 野生茶和古树茶是什么关系

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:58

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-11 06:26

野生茶其实是可以分为两类。一类是纯野生的,也就是没有经过人工筛选、驯化的原始野生型野生茶。这种野生型茶树其实很容易因种发生变异,而且许多野生型茶菁苦而不化,有的有微毒,有的会锁喉,有的还会麻嘴,品饮的话容易腹泻,所以说野生型茶菁适合做茶品的还是比较少的。
还有一类野生茶,是栽培型野生茶。其实这是在初期,相应科学知识还不够充分时候的名称。在2005年以后,就改为了更符合科学实际的——栽培型古树茶,简称为古树茶,没错,就是我们常说的,目前很火热的古树茶。
人们说的野生茶品质好,其实指的就是栽培型古树茶,而并不是野生型野生茶。很多朋友都会将这两者混淆,以为这两者就是相同的茶树品种。从生物形态上来看,古树茶是人工进行栽培并且驯化来的茶种,茶树树龄悠久,已经有上百年的树龄,一般认为是布朗族、拉枯族等少数民族的先民濮人先开始来栽培选育的。

那么野生茶能喝吗?
野生型野生茶是不能喝的,还是国家二级保护植物,未经批准,是不能擅自采摘。所以我们可以去研究、开发,但要认清,它并不是现在栽培茶的直接祖先,一般也不大可能说会拿野生茶来做成普洱茶喝。另外注意野生型野生茶有微毒性,容易导致腹胀、腹泻以及胃痛等危害。
而古树茶就可以。因为经过了人工栽培筛选、驯化,对身体是有益无害的,不会在具有对人类造成伤害的毒性。而且因为树龄较长,品饮滋味上佳,所以说是茶中难得的佳品。

热心网友 时间:2023-07-11 06:26

你知道什么是真正的野生古树茶吗?

古树茶和野生茶的关系是什么

首先,古树茶并非真正的野生,而是经过人工栽培和驯化的结果。这种茶树品种源自布朗族、拉枯族等濮人先民的选育,树龄可达百年以上,因其丰富的历史文化背景和独特的口感而受到青睐。在科学分类上,古树茶属于栽培型茶,而不是野生型。野生茶则更为复杂,分为两种类型。纯野生的野生茶未经人工干预,可能会...

什么是野生茶 野生茶和古树茶是什么关系

野生茶其实是可以分为两类。一类是纯野生的,也就是没有经过人工筛选、驯化的原始野生型野生茶。这种野生型茶树其实很容易因种发生变异,而且许多野生型茶菁苦而不化,有的有微毒,有的会锁喉,有的还会麻嘴,品饮的话容易腹泻,所以说野生型茶菁适合做茶品的还是比较少的。还有一类野生茶,是栽培型...

野生茶与古树茶究竟有什么区别?

野生茶和古树茶是茶叶世界中的两种独特存在,它们之间的区别不仅体现在生长环境与历史背景,更影响着茶叶的品质与饮用价值。首先,让我们明确一下概念。野生茶,生长于原始森林中,未经过人类驯化与栽培,完全遵循自然法则发展。野生茶树在生长过程中可能因自然变异,形成独特的风味与特性,但这类茶叶的品质与...

专家教你辨别野生茶与古树茶

野生茶不等于古树茶,高照教授认为,现在很多卖茶的人或做文章的人,对野生茶和古茶树的概念不清楚。他说:“从分类学看,在云南的几个自然保护区能够找到的野生的茶树,它们多数是大理茶种大厂茶和其他茶组植物。最老的栽培型茶树就是在勐海的栽培型的茶树,它是阿萨姆卡的普洱茶变种。茶树的分类来说,茶树就是一个...

专家解读:何为古树茶,野生茶及区别

野生茶与古树茶的辨别上,高教授澄清了两者概念。野生茶并不等同于古树茶,它指的是未被驯化的茶树,而非千年古树。而栽培茶树主要分为三个变种,如南糯山的茶王树虽有千年历史,但经过人工培育,已不属于野生茶范畴。云南被称作“植物王国”、“茶树王国”,其中包含所有茶组植物,但野生茶并不适合...

野生茶和古树茶的区别

因为古茶园产量偏低,六七十年代有些曾被荒芜遗弃,而这些曾被荒芜的茶园现在却身价倍增。野生茶一般是指隐匿于原始森林中的野生茶树,包括野生型和过渡性。一般未经驯化的野生茶树并不适合人类饮用,饮用有中毒风险。一些不明白的厂商,对野生茶和古树茶的认识混淆,既坑蒙了消费者,也损害了行业环境。

如何辨识野生茶、古树茶和台地茶

野生茶并非意味着完全野生,而是指未经人工干预的原始状态,采摘与否需遵守相关法律法规,特别是受到保护的野生茶是禁止采摘的。古树茶的概念则相对模糊,主要指由古人培育的、未经过多人工处理的茶树,它可能包括一些未修剪的野放茶树。古树茶因其自然生长的特性,味道通常柔和,汤色醇厚,回甘好,如易武...

什么是野放型、驯化型、过渡型、栽培型古茶

野放型、驯化型、过渡型、栽培型古树茶 野生型指从未经人工栽培驯化过的野生茶,在普洱茶原产区的高山密林中现在仍有很多野生型茶树。野生茶由于没有经过人工驯化,茶叶内保存保存有较多对人体有害的有毒物质。但由于在一些介绍普洱茶的书籍和文章中把栽培型飘渺老树茶误称野生茶,结果舞蹈很多人盲目的...

什么是野生茶?

野生茶,也被称为非人为播种、野生状态下的大叶种茶树,它并非人工精心种植,而是生长于生态极佳的荒野地区,人迹罕至。野生茶的定义独特,即它源于自然播种,未经人类刻意管护,属于生态古树茶的范畴。野生茶主要分布在云南省的勐海县,也有少量分布在勐腊茶区和临沧茶区。其分布地点隐蔽,只有当地世代...

【 什么叫老树茶什么叫野生茶?的答案 】

古树茶指采制于百年以上的古老茶园的茶,这些老树茶病虫害少,不需用药防治,也不进行修剪、中耕施肥等管理措施,是一种地道的天然老树茶。一般来说,古树茶是乔木茶;而台地茶则基本上是灌木茶。古树茶从品质、口感等方面都比台地茶好。不管是古树茶也好,大树茶也好,老树茶也罢,其实都是指同一类的...

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