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为什么泸州老窖、觅道这些好酒都是产自泸州?

发布网友 发布时间:2022-05-03 07:24

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热心网友 时间:2023-10-14 05:40

首先要了解白酒的酿造过程,在白酒酿造的过程中,酿造白酒需要粮食和水,窖藏需要窖池,窖池需要好的地质,窖泥需要好的土壤,而发酵的过程中对气候,和空气种的微生物群落又有要求。中国地大物博,刚好有这么好几个这样的地方,而泸州便是其一,得天独厚地理环境,再配合酿酒大师沈才洪大师团队酿造和勾调,才造就了好酒。

热心网友 时间:2023-10-14 05:40

首先要了解白酒的酿造过程,在白酒酿造的过程中,酿造白酒需要粮食和水,窖藏需要窖池,窖池需要好的地质,窖泥需要好的土壤,而发酵的过程中对气候,和空气种的微生物群落又有要求。中国地大物博,刚好有这么好几个这样的地方,而泸州便是其一,得天独厚地理环境,再配合酿酒大师沈才洪大师团队酿造和勾调,才造就了好酒。
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