腌洋姜放醋吗怎么放
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发布时间：2024-01-11 05:46
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热心网友
时间：2024-03-10 09:39
1、将洋姜去皮，切成薄片或者细丝。
2、将姜片放入一个干净的容器中，在姜片上撒上适量的盐，轻轻按摩姜片，帮助盐分渗透。
3、盖上盖子，放置30分钟至1小时，使姜片稍微松软。
4、倒掉姜片中释放出的水分。
5、加入适量的白糖和白醋，用筷子或勺子轻轻搅拌，确保白糖和白醋均匀分布在姜片上。
6、盖上容器的盖子，放入冰箱冷藏室腌制至少4个小时，最好过夜，让洋姜更入味。
