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怎么样煮盐水花生米?

发布网友 发布时间:2022-05-03 01:49

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-29 06:11

备料:准备好一斤花生(新的最好),精盐,花椒(或胡椒),大料瓣,大蒜和姜,少量葱花,味精,酱油;
1.将花生洗净后浸泡12小时;
2.将浸泡好的花生倒入锅里,在锅里加入能浸没花生的水,水超过花生的高度为中指的三分之一左右,根据口味倒入精盐,
花椒(或胡椒)三到四个(胡椒粉就是两勺左右,看你喜不喜欢口味重的了)大料瓣两到三个,大蒜三到四瓣切片,姜四到五片,酱油一大勺,(分酱油的,好酱油的话就多放点,又提色又提味儿),小火,开煮!
3.水开后大概十五分钟,你就要时刻注意花生的软硬了,选好自己喜欢的程度,捞出!
4.放到器皿里撒上细细的葱花和味精拌匀,就OK了!(可以根据口味在加点盐)

热心网友 时间:2022-06-29 06:11

这根问题很简单,首先花生是当年新鲜的,把花生洗净,放锅里加大料,盐(可适当多放点),加足够的水,大火煮开后该中火煮15---20分钟,关火,不要开盖子。一个小时后就可以吃了。
注;煮花生的水要一次加够,水要没过花生,,花生可以住的烂一些或有口干一些。这些可以自己掌握

热心网友 时间:2022-06-29 06:12

一、材料
花生米800g、水适量、盐10克、八角1个、麻角5克
二、做法
1.花生米倒入淘米盆
2.加水浸泡 我浸泡了12个多小时呢
3.把花生米倒入锅中
4.大疙瘩盐
5.到一把大盐腌制半小时
6.八角一个放入锅中
7.麻角一小把放入锅中
8.锅中倒入适量水
9.盖上锅盖接通电源 中火煮
10.20多分钟就煮好了。

热心网友 时间:2022-06-29 06:12

水、花生、盐一起放下去煮就行了
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