醉排骨很多人不会做,醉排骨怎么做?

发布网友发布时间：2022-05-03 01:59

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热心网友时间：2022-06-29 07:56

猪排骨的做法有好多种，有蒜香大牌，可乐排骨，红烧排骨，椒盐排骨，醉排骨，糖醋排骨，其中糖醋排骨是很受年轻人喜欢的一种做法。1.做糖醋汁的时候宜使用陈醋，味道和色泽会更好2.如果不想把糖醋菜做成一锅黑炭，别用老抽3.用家里的汤匙按照上面的比例。

糖醋排骨，糖醋汁 1份料酒，2份生抽，3份白糖，4份醋，5份水，再加点菠萝有果香，糖醋汁要多加蒜提味增香其实每一步都可能影响你这道菜的口味，所以说哪有什么最容易的事。只能是熟能生巧罢了。如有失误请多多指教。

糖醋排骨我对它不是很感兴趣，不适合我的口味，一般我能做的菜都是我喜欢吃的，我个人觉得我要是喜欢吃的话应该做起来也不太难！排骨主要是肉味和香味吧！而蒜香排骨不仅保留了排骨的味道，而且还增加了蒜味，非常的给力！蒜香排骨的做法有诸多种，例如，“商业版”的（即是市场上冻品包装的那种）。“饭店版”的，细分下来就多了，毕竟每个厨师的手法不同，在我印象中，爱上这道菜是从初中的时候就开始了，那个时候学习任务重，又正是长身体的时候，特爱吃肉，每到周末回家，母亲就会做这道菜给我吃。

但是排骨除了炖汤之外，排骨还适用很多种烹饪方法，比如烤、炸、焖、烧、蒸等等方法，都能做出一份好的排骨菜肴出来。炒锅放灶上点火、锅内放油、等油烧至八成热时下入蒸好的排骨、炸至外酥里嫩时捞出把它整齐的放入盘中、锅中油倒出、放入蒜茸、盐、老抽、糖、洋葱，青椒，红椒，蒜都可以去外面乡间人家土里采集。采集的的时候注意周边有没得人，有人就不要下手了，怕挨打。

热心网友时间：2022-06-29 07:56

可以把排骨洗干净放在水里面泡一段时间，然后起锅烧油在里面放入土豆，将土豆翻炒至金*，然后再把排骨放在油锅里面炸熟，然后把白糖，味精，白醋，生抽，料酒，葱花，等搅拌均匀，再将土豆，排骨放入在里面搅拌均匀就可以了。

热心网友时间：2022-06-29 07:57

首先需要把排骨清洗干净，用盐，生抽，料酒，红薯粉，腌半个小时，起锅烧油，把土豆排骨炸至金*，在盆里倒入蒜蓉，辣酱，白糖，蚝油，生抽，蒜末，盐，把土豆和排骨放进去搅拌均匀就可以了。

热心网友时间：2022-06-29 07:58

我们把排骨洗净，提前焯水。然后起锅烧油，放入葱姜蒜，排骨倒进去翻炒，然后在倒入啤酒，小火慢炖，然后就可以出锅。