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毛豆怎么做?

发布网友 发布时间:2022-05-03 01:44

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-29 05:16

1.将毛豆清洗干净
2.冷水下锅煮沸(切忌盖锅盖,盖锅盖容易把毛豆煮黄)
3.注意时间,估计毛豆熟的时候先尝一个,看熟透没有。若熟透用笊篱捞入盆内
4.放入盆中后,往毛豆上撒入少许咸盐(多少依个人口味决定),双手拿盆,双臂用力颠毛豆,使咸盐均匀。
这样美味的煮毛豆就做好了!

热心网友 时间:2022-06-29 05:16

西红柿焖毛豆:
1、把毛豆剥皮洗净,西红柿去皮切块备用。
2、待油烧热后,加入姜片爆香,倒入毛豆炒一会儿,加入西红柿炒。
3、加水漫过豆子,中火焖至熟透,加酱油2汤匙、味精即可。

盐水煮毛豆:
1、将带皮的毛豆洗净,用盐水煮熟后浸泡半小时即

热心网友 时间:2022-06-29 05:17

锅里放水放适量盐俩三个大料,毛豆洗干净放锅里煮三十分钟左右停火,最好停火泡俩小时,盐味能进入毛豆里。
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