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铁板烧炒饭的做法有哪些

发布网友 发布时间:2022-05-03 01:45

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热心网友 时间:2022-06-29 05:26

主料
米饭1-2碗
肉片5-10片
辅料
葱花
1克
胡萝卜
1根
生姜
一个
大蒜
1个
香菜
1克
孜然
1勺
芝麻
1勺
老抽
1-3勺
酱油
1-2勺
铁板炒饭的做法
1.
姜蒜切末 葱花 肉片 胡萝卜丝 香菜段
2.
孜然芝麻(把米饭用筷子打散,倒入少量老抽,洗干净手,用手把酱油和米饭抓匀备用)
3.
油热锅+葱花 姜蒜末爆锅+胡萝卜丝炒
4.
胡萝卜炒香以后+肉片炒
<护笭篙蝗蕻豪戈通恭坤br />5.
倒入酱油米饭翻炒几下,米粒一颗颗泛着油光的时候出锅,出锅前还可以放点香葱提味儿 出锅即可
铁板烧铁板炒饭的做法

铁板烧的做法:1. 准备食材:牛肉、鸡肉、虾仁、洋葱、蘑菇、豆腐、鸡蛋、饭、调料等。2. 将铁板加热至适当温度,加入适量油,放入食材煎炒。3. 根据食材的不同,可以适当加入调料,如盐、胡椒粉、酱油等。4. 煎炒至食材熟透,装盘即可。铁板炒饭的做法:1. 准备食材:米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、豌...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

铁板炒饭放什么香料,铁板炒饭用什么调料

1、铁板炒饭可以放孜然香料炒。2、准备材料:米饭1-2碗、肉片5-10片、细香葱1克、胡萝卜1根、姜一个、蒜1个、香菜1克、孜然1勺、芝麻1勺、老抽1-3勺、酱油1-2勺。3、姜蒜切末,准备葱花、肉片、胡萝卜丝、香菜段。4、孜然芝麻(把米饭用筷子打散,倒入少量老抽,洗干净手,用手把酱油和米饭...

铁板炒饭的做法和种类

铁板炒饭主要有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭等。准备辅料:细香葱1克、胡萝卜1根、姜一个、蒜1个、香菜1克、孜然1勺、芝麻1勺、老抽1-3勺、酱油1-2勺 做法 1、姜蒜切末,葱切花,胡萝卜切丝,肉切片,香菜切段。2、孜...

铁板炒饭怎么蒸好吃又简单

1. 米饭:400克;2. 鸡蛋:2个;3. 肉丝(鸡肉、牛肉或猪肉均可):适量;4. 蔬菜(青豆、胡萝卜、玉米粒等):适量;5. 盐:适量;6. 酱油:适量;7. 鸡精:适量;8. 葱末:适量;9. 姜末:适量;10. 植物油:适量。【做法步骤】1. 将米饭提前一天煮好,并放置在冰箱中冷藏过夜,这样...

铁板烧里蛋炒饭做法

将铁板预热,均匀涂抹一层薄油,随后在铁板上打入鸡蛋,待蛋液一面凝固后,将预先准备好的米饭铺在蛋面上,轻轻按压使之与蛋液充分接触。在蛋炒饭上均匀撒上少量盐,待蛋炒饭稍显金黄时,将米饭边缘收拢,以方便接下来的配料加入。将预先切好的胡萝卜粒、腊肠粒(或其他喜欢的食材)放入中央,进行快速...

铁板炒饭的调料

铁板炒饭的酱料配置步骤如下,首先,准备适量的食材:牛肉150克,圆椒100克,洋葱50克,黑胡椒1克,葱白4段,蒜蓉适量,食用油适量。其次,将葱白切成小段,放入油锅中炒香,待葱白香味溢出后,加入切好的牛肉,翻炒至五成熟。接着,将圆椒和洋葱切成条状,加入锅中与牛肉一同翻炒,直至蔬菜熟透。...

铁板炒饭怎么做好吃

铁板炒饭的做法 准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿,全部切片 起锅、下适量油、放适量盐 打两个鸡蛋,打匀后下锅,边炒边打散,金黄后盛出来 放胡萝卜(胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收,也更好吃,所以油少了可以再放油),炒到变软变亮就好 然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋,都是...

昆山铁板炒饭

炒的时候锅里要多放点食油,不光够炒蛋还要考虑到饭.白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多。开火烧油,记得油温不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了,千万不要让蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液开始凝固,就可以加点盐,但不要太多哦,昆山铁板炒饭,否则...

铁板炒饭品种

1、辣子鸡丁脆皮鸡拌饭 用材:鸡脯肉1块,柿子椒一颗(200g上下),黑木耳几枝,郫县豆瓣酱一勺,盐,米酒,白胡椒粉,木薯淀粉,白糖,油适当,红萝卜1小根,玉米适当(看本人口感)。作法:胡萝卜切丁,稻米淘干净,将稻米、红萝卜、玉米一起放进电饭锅焖熟,另外泡发木耳,鸡脯肉滚刀块,用米酒、盐...

铢板炒饭的做法

然后加盐,味精,鸡精,花椒粉少量,辣椒粉按个人口味,最关键的是栀然粉,不然就不香,五香粉看自己喜欢不喜欢在加,就这样熟了之后就可以吃了。。。 铁板烧炒饭:[原料/调料]牛肉 4两 豆芽菜 2两 虾仁 12尾 葱段、辣椒 各少许 大蒜 1个 白饭 1碗(一样的做法,可将牛肉片换成猪小排)黑胡椒...

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